在实行计件工资制的情况下，劳动者周六加班是否需要双倍工资，主要取决于劳动合同、集体合同或用人单位内部规章制度的约定，以及是否符合加班的认定条件。以下是对此问题的详细分析：
一、一般规定
加班认定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条和第三十八条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度，并保证劳动者每周至少休息一日。若用人单位安排劳动者在周六工作，且不能安排补休，则属于休息日加班。
- 《劳动法》第四十四条第二项规定，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的200%的工资报酬。因此，在一般情况下，周六加班应支付双倍工资。
计件工资制下的工资计算：
- 在计件工资制下，劳动者的工资是根据其完成的合格产品数量及预先规定的计件单价来计算的。但这并不影响加班工资的支付原则，即休息日加班仍应支付双倍工资（或安排补休）。
二、特殊情况
劳动合同或规章制度的约定：
- 是否需要支付双倍工资还取决于具体的劳动合同、集体合同或用人单位的内部规章制度。若其中有明确规定周六工作的计件工资需要加倍，则应遵守该规定。
- 例如，某些用人单位可能规定，在周六完成额外任务时，除了按正常计件单价支付工资外，还会额外给予一定的奖金或补贴，这也可以视为一种“加倍”的支付方式。但严格来说，这并不等同于法律意义上的“双倍工资”。
不定时工作制和综合计算工时工作制：
- 部分岗位如企业中的高级管理人员、外勤人员、推销人员等，可能实行不定时工作制。这类岗位员工在周六工作，通常没有双倍工资。但实行不定时工作制必须经过劳动行政部门的审批。
- 综合计算工时工作制是以周、月、季、年等为周期综合计算工作时间的工作制度。在综合计算周期内，某一具体日（如周六）的实际工作时间可以超过8小时，但综合计算周期内的总实际工作时间不应超过总法定标准工作时间。对于超出部分，应视为延长工作时间并按规定支付150%的工资报酬，而不是双倍工资。同样，实行综合计算工时工作制也需经劳动行政部门审批。
三、举例说明
- 情况一：某服装加工厂规定工人正常工作时间内的日计件定额是制作10件衣服，计件单价为每件10元。若工人在周六完成了15件衣服且无法补休，则工厂应支付加班工资。加班工资的计算方式为：5件（超出定额部分）× 10元/件 × 200%（加班工资比例）= 100元（加班工资），加上正常工作的10件衣服的工资100元，总共应支付200元。但更常见的做法是，直接按周六工作的总件数（15件）计算工资，并额外支付双倍工资中超出正常工资的部分（即5件的双倍工资差额），或直接约定周六工作的计件单价为正常单价的两倍（即每件20元），这样工人周六工作15件衣服就能直接获得300元工资（其中100元为正常工资，200元为加班工资的等效支付）。
- 情况二：某软件公司实行不定时工作制，软件工程师在周六自行编写程序以完成项目任务。由于这不属于用人单位安排的加班，因此无需支付双倍工资。
四、建议与提醒
- 劳动者在与用人单位签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，了解自己的工资待遇和加班规定。特别是关于计件工资制下加班工资的支付方式和标准，应在合同中明确约定。
- 对于工资待遇有任何疑问或争议时，应及时与用人单位沟通协商或寻求法律援助以维护自己的合法权益。
综上所述，在实行计件工资制的情况下，劳动者周六加班是否需要双倍工资是一个复杂的问题，需根据具体情况及法律法规进行综合判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。