用人单位单方面要求“薪随岗变”原则上是不合法的，但在特定条件下可能合法。以下从法律原则、合法情形及违法后果三个维度为您详细分析：
一、法律原则与总体要求
根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，劳动合同的变更应当协商一致并采用书面形式。这意味着，用人单位单方面调整合同内容（如岗位、薪资等）原则上无效，除非符合法定例外情形或双方另有约定。因此，若用人单位未经您同意，擅自降低您的薪资或调整您的岗位，这种行为通常是不合法的。
二、用人单位单方变更的合法情形
尽管原则上劳动合同的变更需要协商一致，但在某些特定条件下，用人单位单方变更劳动合同可能是合法的。这些情形包括但不限于：
基于经营需要的合理调岗：
- 若用人单位因客观情况发生重大变化（如部门撤销、技术革新等），需要调整您的岗位，且调岗具有必要性、与原岗位存在关联性，并未降低您的薪资待遇或提供了合理补偿，同时程序上履行了协商告知义务并保留了证据，那么这种调岗可能是合法的。
- 示例：某制造企业因生产线自动化升级，将部分操作员转岗至设备维护岗位，同时提供技能培训并保持工资不变。这种情况下，调岗是合理的，且薪资未降低，因此可能是合法的。
依据规章制度或合同约定：
- 若劳动合同或集体合同中明确约定“企业可根据生产经营需要调整岗位”，或规章制度经民主程序制定且已公示，那么用人单位可据此单方调岗。但需注意，此类条款不得违反法律强制性规定。
劳动者不胜任工作的调整：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十条第（二）项，若劳动者不能胜任原工作，用人单位可培训或调岗。但此时需有客观证据证明不胜任（如绩效考核结果），调岗应具合理性而非惩罚性，且调岗前须完成必要培训流程。
三、违法变更的法律后果
若用人单位未经您同意，擅自降低您的薪资或调整您的岗位，且不符合上述合法情形，那么这种行为可能是违法的。违法变更的法律后果包括：
您可主张继续履行合同：
- 若用人单位擅自降薪、调岗导致合同无法履行，您有权要求恢复原待遇或通过仲裁/诉讼确认变更无效。
经济赔偿责任：
- 若用人单位未依法支付经济补偿即解除合同，需按《中华人民共和国劳动合同法》第八十七条支付赔偿金（标准为经济补偿标准的二倍）。
行政处罚风险：
- 劳动行政部门可对违规企业进行责令改正、罚款等处罚。
四、实务建议
- 对用人单位：建立规范的调岗调薪制度，完善绩效考核体系，重大调整前进行法律风险评估，并通过书面协议固定变更事实。
- 对劳动者（您）：及时保存工资条、岗位说明书等证据，遭遇不当变更时可通过工会协商或向劳动监察部门投诉维权。
总结来说，用人单位单方面要求“薪随岗变”在大多数情况下是不合法的。若您遇到此类情况，建议先与用人单位协商，若协商无果，可寻求法律援助或向劳动监察部门投诉。如果您还有其他关于劳动工伤或合同纠纷的问题，欢迎直接向我咨询。