用人单位优先用于公司运营而不支付员工工资，这一行为主要违反了《中华人民共和国劳动法》以及《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定。以下是对此问题的详细分析：
一、法律条款依据
《中华人民共和国劳动法》第五十条：
- 条款内容：工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
- 分析：此条款明确规定了工资的支付形式、支付时间和支付对象，强调了工资支付的及时性和完整性。用人单位若将资金优先用于公司运营而拖欠员工工资，即违反了此条款中“不得无故拖欠劳动者工资”的规定。
《中华人民共和国劳动合同法》第三十条：
- 条款内容：用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。
- 分析：此条款进一步强调了用人单位支付劳动报酬的义务，包括支付的时间（及时）、支付的方式（足额）以及支付的依据（劳动合同约定和国家规定）。用人单位若因公司运营需要而拖欠工资，显然未履行此条款规定的义务。
二、法律后果
行政责任：
- 根据相关劳动法律法规，用人单位拖欠工资的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
民事责任：
- 劳动者有权向用人单位追讨拖欠的工资，并可以要求用人单位支付因拖欠工资而产生的额外费用，如利息、诉讼费等。在极端情况下，如用人单位长期拖欠工资且拒不支付，劳动者还可以依据《中华人民共和国刑法》的相关规定，追究用人单位及其直接负责的主管人员和其他直接责任人员的刑事责任（虽然此情况较为罕见，但并非不可能）。
三、建议与行动
与用人单位协商：
- 劳动者在发现用人单位拖欠工资时，首先可以尝试与用人单位进行协商，了解拖欠工资的原因，并要求用人单位尽快支付拖欠的工资。
向劳动行政部门投诉：
- 如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动行政部门（如劳动监察大队）投诉，请求劳动行政部门介入调查并处理用人单位的拖欠工资行为。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 在劳动行政部门处理无果或劳动者对处理结果不满意的情况下，劳动者还可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，或者向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
综上所述，用人单位优先用于公司运营而不支付员工工资的行为，明显违反了《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定。劳动者在遇到此类情况时，应积极采取措施维护自己的合法权益。如果您有进一步的法律问题或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。