老板将公司资金转走且不支付员工工资的行为，是违法的。以下从不同角度为你详细分析：
法律背景与规定
《中华人民共和国劳动法》的相关规定：
- 根据《劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。老板不支付工资，直接违反了这一规定。
《中华人民共和国刑法》的相关规定（若涉及挪用资金）：
- 如果老板将公司资金转走的行为构成挪用资金罪，即公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，挪用本单位资金归个人使用或者借贷给他人，数额较大、超过三个月未还的，或者虽未超过三个月，但数额较大、进行营利活动的，或者进行非法活动的，将面临刑事处罚。虽然这一条款主要针对的是挪用资金的行为，但老板转走资金且不支付工资，可能间接涉及此类违法。不过，更直接的是，不支付工资可能触犯的是拒不支付劳动报酬罪的相关情形（若达到一定数额和情节）。
- 实际上，对于老板不支付工资的行为，更直接相关的可能是《中华人民共和国刑法》第二百七十六条之一规定的拒不支付劳动报酬罪：以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；造成严重后果的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
法律后果
民事责任：
- 老板需要支付拖欠的工资，并可能因违反劳动合同而需要支付赔偿金。劳动者有权向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求老板支付工资及赔偿金。
行政责任：
- 劳动行政部门有权对老板进行行政处罚，如罚款、责令改正等。
刑事责任：
- 如果老板的行为构成拒不支付劳动报酬罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役和罚金等。
实际建议
收集证据：
- 劳动者应收集与老板拖欠工资相关的证据，如工资条、劳动合同、工作记录、与老板的沟通记录等。
申请仲裁或提起诉讼：
- 劳动者可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求老板支付拖欠的工资及赔偿金。如果仲裁结果不满意，还可以向法院提起诉讼。
向劳动行政部门投诉：
- 劳动者也可以向当地的劳动行政部门投诉老板拖欠工资的行为，劳动行政部门将依法进行调查处理。
总结来说，老板将公司资金转走且不支付员工工资的行为，不仅违反了《劳动法》的规定，还可能触犯《刑法》中的拒不支付劳动报酬罪。劳动者应积极收集证据，通过法律途径维护自己的合法权益。如果你有进一步的法律问题或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。