三期员工被辞退后，是否享有三期工资，需根据辞退的合法性及员工的选择来具体判断。以下是对此问题的详细分析：

一、合法辞退情况下的工资支付

若“三期”女职工存在《劳动合同法》第三十九条所规定的严重违规或违法行为，如试用期间不符合录用条件、严重违反规章制度、严重失职等，用人单位有权依法解除劳动合同。在此情况下，用人单位无需支付经济补偿金，同样也不需额外支付“三期”工资。这是因为此类解除是基于员工自身的过错，用人单位无需承担额外的经济负担。

二、违法辞退情况下的工资支付选择

若用人单位违反法律规定，擅自辞退“三期”女职工，则女职工享有两种维权途径，其工资支付情况也相应不同：

1. 选择恢复劳动关系：

   • 女职工有权要求恢复劳动关系，用人单位应继续履行原劳动合同。
   • 在劳动关系恢复期间，若女职工仍处于“三期”，用人单位需按正常工资待遇支付其工资，包括孕期的全额工资、产期的生育津贴（如低于原工资标准，用人单位需补足差额）以及哺乳期的全额工资。

2. 选择支付赔偿金：

   • 若女职工不要求恢复劳动关系或劳动合同已无法继续履行，用人单位需按照《劳动合同法》第八十七条的规定，支付二倍经济补偿标准的赔偿金。
   • 关于是否额外支付“三期”工资，实践中存在地区差异。部分地区认为赔偿金已包含对女职工“三期”损失的补偿，不再支持额外支付；而部分地区则考虑女职工“三期”内再就业困难等因素，支持支付相应的“三期”工资损失。具体处理需参照当地司法实践。

三、特殊情况下的补偿

• 生育待遇损失：若因辞退导致女职工无法享受相关生育待遇，如产检费用、生育津贴等，用人单位应予以赔偿。
• 三期工资待遇损失：在违法辞退且女职工不选择恢复劳动关系的情况下，若当地司法实践支持，用人单位还需赔偿其孕期工资、产期生育津贴及哺乳期工资等相关损失。

四、建议与总结

为避免潜在的法律风险，建议用人单位在解除劳动合同前，务必咨询专业法律意见，确保解除行为符合法律法规。同时，女职工在遭遇不当解雇时，也应积极维护自身权益，寻求法律帮助。

综上所述，三期员工被辞退后是否享有三期工资，取决于辞退的合法性及员工的选择。在合法辞退的情况下，员工不享有三期工资；在违法辞退的情况下，员工有权选择恢复劳动关系并享受三期工资，或选择接受赔偿金（可能包含或不包含三期工资损失，具体需参照当地司法实践）。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。