结论前置：

1. 若小时工属于非全日制用工，用工方通知不用来上班，一般不涉及违法问题。
2. 若小时工属于全日制用工但未签订合同，用工方单方面通知解除劳动关系可能违法，需承担相应法律责任。

详细分析：

首先，我们需要明确小时工与用工方之间的法律关系。小时工通常指的是非全日制用工，即以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。但也有可能存在全日制用工但未签订书面合同的情况。

一、若小时工属于非全日制用工：

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，非全日制用工双方当事人可以订立口头协议，且任何一方都可以随时通知对方终止用工。终止用工时，用人单位不向劳动者支付经济补偿。因此，如果小时工确实属于非全日制用工，且双方只是口头约定了工作内容和报酬，那么用工方通知不用来上班，一般不涉及违法问题。

二、若小时工属于全日制用工但未签订合同：

1. 法律关系认定： 即使双方未签订书面劳动合同，但只要存在事实劳动关系（即劳动者实际提供了劳动，用工方也接受了劳动并支付了报酬），那么双方就构成了劳动关系。此时，用工方单方面通知解除劳动关系，可能构成违法解除。

2. 违法解除的后果： 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位违法解除或者终止劳动合同的，应当依照经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。经济补偿标准按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

3. 未签订书面合同的后果： 此外，如果用工方自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，还应当向劳动者每月支付二倍的工资。这一规定旨在保护劳动者的权益，防止用工方通过不签订书面合同来规避法律责任。

建议与行动：

• 对于小时工：如果认为自己与用工方之间构成了全日制劳动关系但未签订书面合同，且被用工方单方面通知解除劳动关系，可以收集相关证据（如工资支付记录、工作证、考勤记录等）来证明事实劳动关系的存在，并考虑向劳动仲裁机构申请仲裁或向法院提起诉讼来维护自己的权益。
• 对于用工方：建议在与劳动者建立劳动关系时，及时签订书面劳动合同以明确双方的权利和义务。如果确实需要解除劳动关系，也应按照法律规定进行操作并支付相应的经济补偿。

总结与提醒：

小时工与用工方之间的法律关系可能因具体情况而异。如果小时工属于非全日制用工且双方只是口头约定，那么用工方通知不用来上班一般不违法。但如果小时工属于全日制用工且未签订书面合同，用工方单方面通知解除劳动关系可能违法并需承担相应法律责任。因此，在处理此类问题时，建议双方都应谨慎对待并咨询专业律师的意见。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。