孩子实习期离职，完全可以告诉辅导员。这一行为本身并不违反任何法律规定或实习协议中的常规条款，且从多个角度来看，告知辅导员都是一个合理且有益的选择。
法律与协议层面
法律无禁止：从法律的角度来看，实习生在实习期间享有离职的自由，这是劳动法或相关实习规定中通常赋予实习生的基本权利。告知辅导员离职的决定，并不涉及任何法律禁止的行为。
协议无限制：除非实习协议中有特别约定，比如要求实习生在离职前必须提前通知实习单位或特定人员（如直接上级），但通常这类协议不会将辅导员列为必须通知的对象。因此，从协议层面来看，告知辅导员也不是必须的，但告知并无不妥。
实际操作与人际关系层面
维护良好关系：告知辅导员离职的决定，有助于维护与学校之间的良好关系。辅导员作为学校与学生之间的桥梁，了解学生的实习情况和动态是他们的职责之一。及时告知辅导员，可以让他们更好地掌握学生的情况，为学生提供必要的帮助和支持。
获取后续建议：辅导员可能还能为学生提供一些关于离职后如何处理与实习单位的关系、如何寻找新的实习机会或就业建议等方面的帮助。这些建议对于学生来说可能是非常宝贵的。
避免误解与麻烦：如果不告知辅导员而直接离职，可能会引发一些不必要的误解或麻烦。比如，辅导员可能因不了解情况而担心学生的安全或去向，或者学校可能因学生未告知而错过一些重要的统计或报告工作。
可能的例外情况
虽然告知辅导员是一个合理且有益的选择，但也存在一些例外情况。比如，如果实习生与辅导员之间存在矛盾或不信任关系，或者实习生担心告知辅导员后可能会引发一些不必要的麻烦（如辅导员试图阻止离职等），那么实习生可以选择不告知辅导员。然而，这种情况相对较少见，且通常不是最佳选择。
建议：孩子实习期离职时，最好还是告知辅导员一声。这既是对辅导员工作的尊重，也是对自己实习经历的一种负责态度。如果有任何关于实习离职的疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。