结论前置：

1. 如果劳动合同或规章制度中有明确规定加班应支付加班费，而用人单位未支付，则属于违法行为。
2. 如果劳动合同或规章制度中未明确规定加班费，但根据法律规定，劳动者加班应获得相应报酬，用人单位未支付也可能构成违法。
3. 如果劳动合同、规章制度及法律均未明确规定加班费，但用人单位通过其他方式（如调休）补偿了劳动者的加班时间，则可能不构成违法。

详细分析：

首先，我们需要明确的是，劳动者在加班时是否有权获得加班费，这主要取决于劳动合同、用人单位的规章制度以及相关法律法规的规定。

1. 劳动合同或规章制度中的规定：

   • 如果劳动合同或用人单位的规章制度中明确规定了加班应支付加班费，那么用人单位未支付加班费就构成了违约行为，劳动者有权要求用人单位支付加班费，并可能通过法律途径维护自己的权益。

2. 法律法规的规定：

   • 即使劳动合同或规章制度中没有明确规定加班费，但根据《劳动法》等相关法律法规的规定，劳动者在加班时也有权获得相应的报酬。如果用人单位未支付加班费，就可能构成违法，劳动者可以向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。
   • 具体来说，《劳动法》第四十四条规定：“有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。”

3. 其他补偿方式：

   • 如果劳动合同、规章制度及法律均未明确规定加班费，但用人单位通过其他方式（如调休）补偿了劳动者的加班时间，那么这种情况可能不构成违法。因为调休也可以视为对劳动者加班的一种补偿方式。但需要注意的是，调休应当合理且符合法律法规的规定。

建议与后果：

• 对于劳动者来说，如果发现自己加班未获得加班费，首先应当查看劳动合同和用人单位的规章制度中是否有相关规定。如果有规定而用人单位未执行，劳动者可以向用人单位提出异议并要求支付加班费。
• 如果用人单位拒绝支付加班费，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。在投诉或仲裁过程中，劳动者需要提供相关证据（如加班记录、工资单等）来证明自己的主张。
• 对于用人单位来说，应当严格遵守劳动合同、规章制度及法律法规的规定，按时足额支付劳动者的加班费。否则，不仅可能面临劳动监察部门的处罚，还可能损害用人单位的声誉和劳动关系。

总结：

卖衣服加班不加罚钱（即不支付加班费）是否违法，取决于劳动合同、用人单位的规章制度以及相关法律法规的规定。如果其中有明确规定应支付加班费而未支付，则构成违法；如果均未明确规定但根据法律规定应支付而未支付，也可能构成违法；如果通过其他方式补偿了加班时间，则可能不构成违法。但无论如何，用人单位都应当尊重劳动者的权益，按时足额支付加班费。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。