在超市购买的肉不对称，并不直接构成违法行为。以下从不同角度为您详细分析：

一、商品外观与违法性的关系

1. 商品外观的一般要求：

   • 商品，包括肉类，应当符合其基本的外观要求，即应当是完整的、未受损的，且在合理范围内保持一定的对称性或均匀性，这是为了保障商品的基本使用价值和消费者的购买体验。
   • 然而，“不对称”并不等同于“不合格”或“违法”。如果肉类的切割方式导致其形状不对称，但并未影响其食用安全、营养价值或基本使用功能，那么这种不对称性通常不被视为违法。

2. 违法性的判定标准：

   • 违法性的判定通常基于商品是否违反了相关的法律法规、标准或规定。例如，如果肉类存在质量问题（如过期、变质、含有有害物质等），或者商家在销售过程中存在欺诈行为（如虚假宣传、以次充好等），那么这些行为才可能构成违法。
   • 单纯因为肉类的形状不对称，而并未涉及上述违法情形，通常不会被认定为违法。

二、消费者权益保护的角度

1. 消费者的基本权利：

   • 消费者在购买商品时，享有知情权、选择权、公平交易权等基本权利。如果商家因为肉类的形状不对称而故意隐瞒信息、误导消费者，或者以不合理的价格销售，那么可能侵犯了消费者的这些权利。
   • 但如果商家在销售时已经明确告知了肉类的形状情况，且价格合理，那么消费者就不能仅凭形状不对称而主张商家违法。

2. 消费者维权途径：

   • 如果消费者认为购买的肉类存在质量问题或商家存在欺诈行为，可以通过与商家协商、向消费者协会投诉、向市场监管部门举报或提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。
   • 但对于单纯的形状不对称问题，除非它导致了商品的使用价值大幅降低或存在其他违法情形，否则通常不足以成为维权的理由。

三、实际建议

• 理性看待商品外观：在购买肉类时，消费者应理性看待商品的外观。形状不对称并不一定意味着商品存在质量问题或商家违法。
• 关注商品质量与安全：更重要的是关注商品的质量、安全性和营养价值等方面。如果肉类存在质量问题或安全隐患，那么无论其形状如何，都不应购买。
• 维护自身权益：如果消费者在购买过程中遇到商家欺诈、虚假宣传等违法行为，应及时向相关部门投诉或寻求法律帮助来维护自己的合法权益。