针对您提出的“律师收取费用后没有出示律师证、合同、发票”的问题，这确实是一个涉及消费者权益保护的重要事项。以下是我为您提供的详细解答和建议：

一、关于律师证

1. 核实身份：首先，您有权要求律师出示其律师执业证书，以确认其合法身份。这是律师执业的基本要求，也是保障您权益的第一步。
2. 正规渠道查询：如果律师拒绝出示或您对其身份有疑虑，您可以通过当地律师协会或司法行政部门的官方网站进行查询，以验证其执业资格。

二、关于合同

1. 书面协议的重要性：委托律师处理法律事务时，双方应签订书面委托协议。这份协议应明确服务内容、费用标准、支付方式、违约责任等关键条款，是保障双方权益的重要依据。
2. 要求补签或确认：如果律师未与您签订书面协议，您应要求其立即补签。若律师拒绝，您可以通过书面形式（如邮件、短信）与其确认服务标准、内容等关键条款，并保留好相关证据。

三、关于发票

1. 发票的必要性：律师收取费用后，应向您提供正规发票。发票是证明交易合法性和金额的重要凭证，也是您后续维权的重要依据。
2. 要求开具发票：如果律师未提供发票，您应明确要求其开具。若律师拒绝或拖延，您可以向当地税务部门举报，以维护自己的合法权益。

四、维权途径

1. 与律师协商：首先，您可以尝试与律师进行沟通，明确表达您的诉求和担忧，要求其履行应尽的义务。
2. 向律师协会投诉：如果协商无果，您可以向当地律师协会投诉，寻求其帮助和调解。
3. 法律途径：若上述途径均无法解决问题，您可以考虑通过法律途径维权，如向法院提起诉讼，要求律师承担违约责任或赔偿损失。

五、预防措施

1. 选择正规律师：在委托律师前，务必通过正规渠道了解其执业资格和信誉情况。
2. 签订书面协议：无论费用多少，都应与律师签订书面委托协议，明确双方权利义务。
3. 保留证据：在交易过程中，务必保留好相关缴费凭证、沟通记录等证据，以备不时之需。

总之，面对律师未出示律师证、合同、发票的情况，您应保持冷静，通过合法途径维护自己的权益。希望以上建议能对您有所帮助。