针对你提到的“学生干暑假工健康证押金不退”的问题，这确实是一个需要妥善处理的维权情况。首先，我们要明确的是，任何形式的押金收取，如果未按照约定或法律规定进行退还，都可能构成违约或违法行为。以下是我为你提供的详细解答和建议：
一、了解押金性质与合同约定
押金性质：健康证押金通常是为了确保员工在离职时能交回健康证或保证健康证的有效性而收取的。如果合同或协议中有明确规定押金退还的条件和流程，那么双方都应遵守。
合同审查：回顾你与雇主签订的兼职合同或协议，查看其中关于押金退还的具体条款。如果合同中有明确规定押金应在离职时退还，而雇主未履行，则雇主构成违约。
二、收集证据
押金收据：确保你保留了押金收据或相关支付凭证，这是证明你已支付押金的重要证据。
合同或协议：提供你与雇主签订的兼职合同或协议，特别是其中关于押金退还的条款。
沟通记录：如果与雇主有过关于押金退还的沟通，保留相关的聊天记录、邮件或短信等。
三、尝试协商解决
与雇主沟通：首先尝试与雇主进行友好沟通，明确表达你的诉求，即要求按照合同或协议退还押金。
提出合理诉求：在沟通时，可以引用合同中的相关条款，强调雇主应履行的义务。
四、寻求外部帮助
劳动监察部门：如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对雇主的违法行为进行调查和处理。
法律途径：如果押金金额较大或劳动监察部门未能解决问题，你可以考虑通过法律途径维权。可以咨询律师或向法院提起诉讼，要求雇主退还押金并承担相应的违约责任。
五、网上信访（备选方案）
虽然网上信访主要针对卫生健康委相关的信访事项，但如果你认为雇主的行为涉及卫生健康方面的违规（如未按规定处理健康证），你也可以尝试通过卫生健康委的网上信访系统提交投诉。不过，在提交前请确保你的投诉事项符合信访条例的规定，且不属于应通过诉讼、仲裁等法定途径解决的事项。
六、注意事项
保持冷静与理性：在维权过程中，保持冷静和理性至关重要。避免与雇主发生冲突或采取过激行为。
遵守法律法规：在维权时，务必遵守国家的法律法规，不得损害国家、社会、集体的利益和其他公民的合法权利。
及时行动：一旦发现押金未退还，应尽快采取行动，避免超过诉讼时效或其他法律限制。
希望以上建议能对你有所帮助。在维权过程中，如果遇到任何困难或疑问，不妨寻求专业法律人士的帮助。你的每一分付出都应得到尊重，有权要回属于自己的押金。