老板延长工作时间却不加工资是违法的。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行详细分析：
一. 法律依据
根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定：“有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。”
二. 案情分析
- 正常工作时间内的工作量增加：如果老板延长的工作时间并未超出每日8小时、每周40小时的法定工作时间，且属于正常工作时间内的工作量增加，那么不加工资并不构成违法。但这种情况较为少见，因为通常所说的“延长工作时间”往往指的是超出了法定工作时间。
- 超出法定工作时间的加班：如果老板延长的工作时间导致员工需要加班，即超出了法定工作时间，那么老板必须按照国家规定支付加班费。若老板未支付加班费，则构成违法。
三. 维权途径
- 与用人单位协商：劳动者可以与同事集体找用人单位进行协商，明确表达对于工作量增加而工资未相应调整的关切，并要求用人单位按照法律规定支付加班费。在协商过程中，可以引用《中华人民共和国劳动法》的相关规定作为依据。
- 准备相关证据：在与用人单位协商或采取进一步行动前，劳动者应准备相关证据，如加班记录、工作时长统计、与用人单位的沟通记录等，以证明用人单位确实延长了工作时间而未给予相应的工资报酬。
- 向劳动行政部门投诉：如果与用人单位协商无果，劳动者可以向当地劳动行政部门投诉。根据《中华人民共和国劳动法》第八十五条的规定，县级以上各级人民政府劳动行政部门有权对用人单位遵守劳动法律、法规的情况进行监督检查，并责令改正违法行为。
- 申请劳动仲裁：劳动者还可以选择申请劳动仲裁，要求用人单位支付应得的工资报酬。劳动仲裁机构会对双方争议进行调解和裁决。
- 提起诉讼：如劳动仲裁未能解决问题，劳动者还可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径强制要求用人单位支付加班费及可能的赔偿。
四. 建议
我建议劳动者在面对老板延长工作时间却不加工资的情况时，首先尝试与用人单位进行友好协商，并准备好相关证据以支持自己的主张。如果协商无果，可以依法向劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁，必要时还可以提起诉讼来维护自己的合法权益。同时，劳动者也应了解并熟悉相关法律法规，以便在维权过程中能够准确地引用法律条款，增强自己的说服力。
五. 温馨提示
- 劳动者在加班时应尽量保留加班记录，以便在维权时提供有力证据。
- 在与用人单位协商或采取法律手段维权时，劳动者应保持冷静和理性，避免情绪化行为影响维权效果。
如有进一步需要，您可以继续咨询我。