单位不能仅因身份证达到退休年龄而档案年龄未达到就终止合同。以下是对此问题的详细分析：

一、退休年龄的认定原则

根据《关于制止和纠正违反国家规定办理企业职工提前退休有关问题的通知》（劳社部发〔1999〕8号），对职工出生时间的认定，实行居民身份证与职工档案相结合的办法。当本人身份证与档案记载的出生时间不一致时，以本人档案最先记载的出生时间为准。这意味着，在确定退休年龄时，应优先参考档案中最先记载的出生时间，而非单纯依赖身份证上的年龄。

二、单位终止合同的合法性分析

1. 若档案年龄未达到法定退休年龄：

   • 单位仅以身份证年龄为由终止劳动合同是不合法的。因为在此情况下，应依据档案年龄作为判断标准。单位若错误地以身份证年龄为依据终止劳动合同，则侵犯了职工的合法权益，构成违法终止劳动合同。职工有权要求单位继续履行劳动合同或支付违法终止劳动合同的赔偿金。

2. 若档案年龄确实达到法定退休年龄：

   • 单位可以依据《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第二十一条的规定，以劳动者达到法定退休年龄为由终止劳动合同。这是符合法律规定的。但在此情况下，单位应确保档案年龄的准确性，并遵循相关程序进行终止。

三、法律后果与建议

1. 法律后果：

   • 如果单位违法终止劳动合同，劳动者有权要求继续履行合同或获得经济赔偿。经济赔偿的标准通常按照劳动者在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。若单位违法解除，则需按照经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。

2. 建议：

   • 核实档案信息：劳动者应核实自己的档案信息，确认档案中最先记载的出生时间是否准确。
   • 与单位沟通：如果发现档案信息与实际情况不符，应及时与单位沟通，提供相关证明材料，要求单位更正错误信息。
   • 寻求法律援助：如果单位坚持按照错误的退休年龄终止劳动合同，劳动者可以寻求法律援助，通过劳动仲裁或诉讼途径维护自己的合法权益。

四、特殊情形下的保护

需要注意的是，如果劳动者在用人单位连续工作满十五年，且距离法定退休年龄不足五年（此处“法定退休年龄”的判定也应基于档案年龄），则用人单位不得依照《劳动合同法》第四十条（无过失性辞退）和第四十一条（经济性裁员）的规定解除劳动合同。这是对老职工的特殊保护。

综上所述，单位在处理员工退休及终止合同时，应全面考虑相关法律法规、政策规定及实际情况，确保决策的合法性和合理性。避免因单一依据身份证年龄或档案年龄而引发的劳动纠纷和法律风险。如果您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。