无固定期限合同的认定并不单纯以入职时签订的合同次数来计算，而是需要依据具体的法律规定和实际情况来判断。以下是对此问题的详细分析：
一、无固定期限合同的定义与签订条件
根据《劳动合同法》的相关规定，无固定期限劳动合同，是指用人单位与劳动者约定无确定终止时间的劳动合同。在以下情形下，劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同：
- 劳动者在该用人单位连续工作满十年的；
- 用人单位初次实行劳动合同制度或者国有企业改制重新订立劳动合同时，劳动者在该用人单位连续工作满十年且距法定退休年龄不足十年的；
- 连续订立二次固定期限劳动合同，且劳动者没有本法第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，续订劳动合同的。
二、入职时签订的合同是否算作一次
- 若仅入职时签订一次固定期限劳动合同：这并不构成无固定期限劳动合同。因为无固定期限劳动合同的签订需要满足上述特定条件，而单纯的入职合同签订并不满足这些条件。
- 若后续满足签订无固定期限劳动合同的条件：例如，劳动者在用人单位连续工作满十年，或者连续订立了两次固定期限劳动合同且满足其他条件，此时劳动者提出或同意续订无固定期限劳动合同的，用人单位应当与之签订无固定期限劳动合同。
三、特殊情况下的处理
- 用人单位未依法签订无固定期限劳动合同：如果劳动者符合签订无固定期限劳动合同的条件，但用人单位却与之签订了固定期限劳动合同，劳动者有权向用人单位提出异议，并要求签订无固定期限劳动合同。如果用人单位拒绝，劳动者可以通过法律途径维护自己的权益。
- 劳动者未提出异议：如果劳动者在符合签订无固定期限劳动合同的条件下，未向用人单位提出异议而直接签订了固定期限劳动合同，这将被视为劳动者对合同期限的认可。因此，劳动者在签订合同时应仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到保障。
四、建议与注意事项
- 劳动者应了解自己的权益：在签订劳动合同时，劳动者应了解自己的权益和法律规定，确保自己不会因不了解法律而遭受损失。
- 用人单位应依法行事：用人单位在签订劳动合同时应遵守相关法律法规，不得侵犯劳动者的合法权益。否则，将可能面临法律责任。
- 遇到问题及时咨询：如果劳动者在签订或履行劳动合同过程中遇到问题，应及时向专业律师咨询，以便得到专业的法律建议和帮助。
综上所述，无固定期限合同的认定并不单纯以入职时签订的合同次数来计算。而是需要依据具体的法律规定和实际情况来判断。如果您在签订或履行劳动合同过程中遇到任何问题，可以直接向我咨询，我将为您提供专业的法律建议和帮助。