核心结论：合作社赔钱时，工人工资的支付需依据法律规定及合作社性质分情况处理，具体如下：

1. 若合作社为法人型（如公司制合作社）
   根据《公司法》第三条，法人以其全部财产独立承担民事责任。若合作社亏损导致资不抵债，工人工资仍需优先支付，但支付能力受限于合作社剩余资产。

   • 支付顺序：根据《企业破产法》第一百一十三条，破产财产在优先清偿破产费用和共益债务后，需按“职工工资和医疗、伤残补助、抚恤费用→社会保险费用和法定补偿金→普通破产债权”的顺序清偿。
     
   • 例外情形：若合作社未进入破产程序，但已无财产可执行，工人可能面临工资无法全额受偿的风险，此时可申请劳动仲裁或向法院起诉，通过强制执行程序追偿。

2. 若合作社为非法人型（如普通合伙合作社）
   根据《合伙企业法》第二条，普通合伙人对合作社债务承担无限连带责任。若合作社亏损导致无法支付工资，工人可要求合伙人以个人财产清偿。

   • 操作路径：
     
     • 第一步：向合作社主张工资，若合作社无财产，可同时起诉合作社及全体合伙人；
       
     • 第二步：若合伙人拒绝支付，可申请法院强制执行合伙人的个人财产（如房产、存款等）。
       
   • 注意点：若合伙协议约定“有限合伙”且工人明知该约定，则有限合伙人仅以出资额为限承担责任，此时工人可能无法追偿超出出资部分的工资。

3. 若合作社与工人签订了劳动合同
   根据《劳动合同法》第二十九条，用人单位（合作社）应按约定支付工资，不得因亏损单方降低或拖欠。

   • 违约后果：若合作社拖欠工资，工人可依据《劳动合同法》第三十八条解除合同，并要求支付经济补偿金（按工作年限，每满一年支付一个月工资）；
     
   • 维权方式：向当地劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁，仲裁裁决后可向法院申请强制执行。

4. 若合作社已进入破产清算程序
   根据《企业破产法》第四十八条，职工债权（包括工资）无需申报，由管理人调查后列出清单公示。工人对清单有异议的，可要求管理人更正；管理人不更正的，可向法院提起诉讼。

   • 清偿比例：若合作社财产不足以清偿全部工资，按比例受偿；若后续发现合作社有隐匿、转移财产等行为，可申请法院追回财产并重新分配。

建议行动：

• 工人应优先收集劳动合同、工资条、考勤记录等证据；
  
• 若合作社拒绝支付，可先通过劳动仲裁解决，对仲裁结果不服的再向法院起诉；
  
• 若合作社已注销或合伙人失联，可向市场监管部门申请查询合作社登记信息，锁定责任主体。
  

如有进一步疑问，可直接向我提问，我将结合具体案情提供详细方案。