针对您提出的“工伤十级一次性伤残就业补助金离职了单位不给”的问题，这是一个涉及劳动者权益保护的重要事项，我将为您详细解答应对步骤和法律依据。
首先，要明确的是，根据《工伤保险条例》的相关规定，职工因工致残被鉴定为十级伤残，在劳动、聘用合同期满终止，或者职工本人提出解除劳动、聘用合同的情况下，用人单位是有义务支付一次性伤残就业补助金的。这是用人单位的法定义务，不得拒绝履行。
面对单位不给一次性伤残就业补助金的情况，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：
与单位友好协商：
- 主动与单位沟通，明确告知单位其应承担的支付一次性伤残就业补助金的法律责任。
- 尝试通过友好协商的方式，达成双方都能接受的赔偿方案。
收集并准备相关证据：
- 确保您已经完成了工伤认定程序，并获得了工伤认定决定书。
- 准备好劳动能力鉴定结论，证明您的伤残等级为十级。
- 保留好与单位的劳动合同、工资单等相关证据，以备后续需要。
向劳动争议仲裁委员会申请仲裁：
- 如果与单位协商无果，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 在申请仲裁时，需要提交仲裁申请书以及上述准备好的相关证据。
- 仲裁委员会将根据事实和法律作出裁决，要求单位支付一次性伤残就业补助金。
向法院提起诉讼：
- 如果您对仲裁结果不满意，可以在规定期限内向人民法院提起诉讼。
- 法院将依据双方提交的证据及相关法律规定进行审理判决，通过司法途径强制单位支付一次性伤残就业补助金。
在处理这个问题时，还需要注意以下几点：
- 时效性：申请仲裁有时效限制，一般为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起开始计算。因此，您要及时行动，避免错过时效。
- 法律途径的选择：在协商无果的情况下，优先选择劳动争议仲裁这一相对快速、低成本的解决方式。如果对仲裁结果不满意，再考虑向法院提起诉讼。
- 保持冷静和理性：在处理与单位之间的纠纷时，要保持冷静和理性，避免情绪化的行为影响问题的解决。
最后，我想强调的是，单位的这种行为是违法的，您有权依法维护自己的合法权益。希望以上解答能够帮助您更好地应对这个问题，如果您在处理过程中遇到任何难题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。