结论前置：签了放弃社保的协议后，若起诉要求补缴社保，相关费用（如诉讼费）的承担需视具体情况而定，但要求劳动者承担全部补缴费用及高额违约金通常不合法。以下从不同角度详细分析：

1. 放弃社保协议的效力：法律明确禁止，协议无效

根据《社会保险法》第五十八条、第六十条，用人单位必须自用工之日起30日内为职工办理社保登记，并按时足额缴纳社会保险费，非因不可抗力等法定事由不得缓缴、减免。劳动者与单位签订的“放弃社保承诺书”“自愿不缴社保协议”等，因违反法律强制性规定而自始无效。即使劳动者签字，单位仍需补缴社保，且可能面临行政处罚（如欠缴金额1-3倍罚款）。

2. 起诉补缴社保的费用承担：诉讼费由败诉方承担，补缴费用由单位承担

• 诉讼费：若劳动者起诉要求单位补缴社保，根据《诉讼费用交纳办法》，诉讼费一般由败诉方承担。若劳动者胜诉，单位需承担诉讼费；若单位胜诉（如证明已履行缴费义务），则劳动者承担。但实践中，社保补缴纠纷多因单位未缴费引发，劳动者胜诉概率较高。
• 补缴费用：根据《社会保险法》第六十三条，单位未按时足额缴纳社保费的，由社保征收机构责令补缴，并自欠缴之日起按日加收万分之五的滞纳金。补缴费用（包括单位部分、个人部分及滞纳金）原则上由单位承担，个人部分若已通过工资发放，单位可要求劳动者返还，但需通过合法途径（如另案起诉），不能直接从补缴费用中扣除。

3. 单位要求劳动者承担费用的合法性：通常不合法，但需区分情况

• 单位要求劳动者承担全部补缴费用：不合法。社保缴费是单位的法定义务，即使劳动者签署放弃协议，单位也不能将缴费义务转嫁给劳动者。若单位以此为由扣减工资或要求劳动者支付费用，劳动者可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
• 单位要求劳动者承担滞纳金或违约金：需区分性质。滞纳金是因单位未及时缴费产生的行政责任，应由单位承担；若协议中约定“劳动者放弃社保需支付违约金”，该条款因违反法律强制性规定而无效，单位无权要求劳动者支付。但若劳动者因个人原因（如已通过其他途径参保）导致单位无法补缴，可能需配合单位办理退保或转移手续，但无需支付费用。

4. 实务建议：劳动者如何维权？

• 保留证据：保存劳动合同、工资条、放弃社保协议（如有）、沟通记录等，证明单位未缴费的事实。
• 投诉或仲裁：向当地社保征收机构（如税务局）投诉，要求责令单位补缴；或直接申请劳动仲裁，主张单位补缴社保并承担诉讼费。
• 注意时效：社保补缴纠纷的仲裁时效为1年（自知道或应当知道权利被侵害之日起计算），但单位未缴费的行为持续存在时，时效从行为终止之日起计算。

总结：放弃社保协议无效，单位必须补缴社保并承担主要费用。若起诉，诉讼费由败诉方承担，补缴费用原则上由单位承担。单位要求劳动者承担费用或违约金的行为通常不合法，劳动者可通过法律途径维权。如有具体案件细节，可进一步向我咨询。