针对您提出的“签了永久劳动合同单位订单减少可以辞退员工吗，以及辞退应怎么赔付”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、关于单位订单减少是否可以辞退员工

首先，需要明确的是，“永久合同”通常指的是无固定期限劳动合同。在无固定期限劳动合同下，单位并非可以随意辞退员工。单位订单减少，并不直接构成辞退员工的合法理由。单位若要辞退员工，必须依据《劳动合同法》的相关规定，确保辞退行为的合法性。

二、关于辞退员工的赔付问题

辞退员工的赔付问题，主要取决于辞退的原因是否合法。以下是不同情形下的赔付标准：

1. 合法辞退：

   • 情形：包括用人单位依照企业破产法规定进行重整、生产经营发生严重困难、劳动合同订立时所依据的客观经济情况发生重大变化且无法履行且协商未果，以及劳动者不能胜任工作经培训或调整岗位后仍不能胜任等情形。
   • 赔付标准：用人单位需按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付经济补偿。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。若因劳动者不能胜任工作而辞退，用人单位应提前30日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者1个月工资后，再支付经济补偿。

2. 违法辞退：

   • 情形：用人单位违反法律规定解除劳动合同，如未按照法定程序辞退员工、辞退理由不合法等。
   • 赔付标准：用人单位需按经济补偿标准的两倍向劳动者支付赔偿金。经济补偿标准同样按劳动者在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资。

3. 特殊情况（无需支付补偿或赔偿）：

   • 情形：劳动者存在严重过错，如试用期间被证明不符合录用条件、严重违反用人单位规章制度、严重失职营私舞弊给用人单位造成重大损害等。
   • 赔付标准：在此情况下，用人单位可以解除劳动合同，且无需支付经济补偿或赔偿金。

三、建议与操作指南

1. 了解辞退原因：首先，您需要明确单位辞退您的具体原因，判断是否属于合法或违法辞退。

2. 准备证据：收集与劳动合同、工资流水、工作证、考勤记录、辞退通知等相关的证据，以备后续维权之需。

3. 协商解决：尝试与单位协商解决辞退及赔付问题，看是否能够达成一致意见。

4. 法律维权：若协商无果，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，维护自己的合法权益。在必要时，也可以寻求专业法律援助。

综上所述，单位订单减少并不直接构成辞退员工的合法理由。若单位要辞退您，必须依据《劳动合同法》的相关规定进行，并按照合法或违法的情形支付相应的经济补偿或赔偿金。希望以上解答能够对您有所帮助。