针对您提出的“撤店调岗直接走人可以吗”这一问题，以下是我的详细解答：

1. 一般情形下的调岗与离职

• 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者需要协商一致才能变更劳动合同的内容，包括岗位调整。如果公司未经您同意单方面调整岗位，并且该调整不具有合理性（如存在侮辱或惩罚性质、工资待遇降低、与劳动合同约定的岗位无相关性等），您有权拒绝。
• 在拒绝调岗后，如果您决定离职，根据《中华人民共和国劳动法》第三十一条及《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，您应当提前三十日以书面形式通知用人单位（试用期内提前三日），之后可以解除劳动合同，无需用人单位批准。但请注意，提前通知是您的法定义务，以确保用人单位有足够的时间进行人员调整和工作交接。

2. 特殊情形下的离职

• 如果用人单位存在未按照劳动合同约定提供劳动条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等情形，根据《中华人民共和国劳动法》第三十二条及《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条，您可以随时通知用人单位解除劳动合同，无需提前三十日。
• 在这种情况下，如果您选择直接走人，并保留好相关证据（如工资条、社保缴纳记录、调岗通知等），您有权要求用人单位支付经济补偿，并可能通过法律途径维护自己的合法权益。

3. 法律后果与建议

• 如果您未提前通知用人单位而直接走人，且不存在上述特殊情形，用人单位可能会以您旷工为由解除劳动合同，并可能不支付经济补偿。此外，如果您的行为给用人单位造成了损失，用人单位还有权要求您赔偿。
• 因此，我建议您在决定离职前，先与用人单位进行沟通，表达您的意愿和理由。如果沟通无果，您可以按照法律规定提前通知用人单位，并办理好离职手续。同时，保留好相关证据，以备将来可能的法律纠纷。

4. 针对撤店调岗的具体建议

• 如果撤店调岗是由于用人单位的经营需要，并且调岗具有合理性，您应该考虑与用人单位协商解决。如果协商无果，您可以按照上述法律规定提前通知用人单位并离职。
• 如果撤店调岗是由于用人单位的恶意行为（如迫使您离职而调整岗位），您有权拒绝，并可以通过法律途径维护自己的合法权益。

总之，撤店调岗后直接走人是否可行，取决于具体情况和法律规定。我建议您在做出决定前，先了解清楚相关法律规定和自己的权益，必要时可以直接向我咨询以获取更专业的法律建议。