员工自动离职一年后，一般不可以再向原单位索要加班费。这是因为劳动仲裁具有时效性，劳动者应当在离职后的一年内申请劳动仲裁来要求用人单位支付加班费。如果超过这个时间限制，劳动者将失去通过劳动仲裁途径要求支付加班费的权利。
具体分析
劳动仲裁的时效性：
- 根据相关规定，劳动者在离职后，如果认为用人单位存在未支付加班费的情况，有权要求用人单位支付加班费。
- 但是，这种要求必须在一年内通过劳动仲裁提出，否则将因超过时效而无法得到支持。
加班费的索要途径：
- 劳动者在离职后，如果发现用人单位未支付加班费，首先可以尝试与用人单位进行协商。
- 如果协商无果，劳动者可以向劳动行政部门投诉，由劳动行政部门责令用人单位限期支付。
- 如果用人单位逾期不支付，劳动者还可以申请劳动仲裁，甚至向人民法院提起诉讼。
加班时间的证明：
- 为了成功索要加班费，劳动者需要提供充分的证据来证明自己的加班时间。
- 这些证据可以包括考勤表、考勤卡、加班审批单、加班通知、监控录像、证人证言、加班时所做工作形成的书面文字记录、电子邮件等。
结论与建议
- 因此，员工在自动离职后，如果想要索要加班费，必须及时关注自己的权益，并在一年内通过合法途径提出要求。
- 如果超过了时效期限，那么劳动者将无法通过劳动仲裁来要求用人单位支付加班费。
- 在索要加班费的过程中，劳动者应当注意收集和保存相关证据，以确保自己的权益得到有效维护。