劳动派遣到政府单位上班，如果符合加班的情形，是可以申请仲裁要求加班费的。

首先，我们要明确，无论是劳动派遣还是直接雇佣，劳动者的工作时间和加班权益都应受到《劳动法》和《劳动合同法》的保护。劳动派遣并不改变劳动者与用工单位之间的劳动关系本质，只是通过派遣单位这一中介进行了劳动力的调配。

1. 加班的认定：

   • 根据《劳动法》的相关规定，加班是指劳动者在法定工作时间之外，为完成工作任务而进行的额外劳动。这包括工作日延长工作时间、休息日工作以及法定节假日工作等情形。

2. 加班费的计算与支付：

   • 加班费的具体计算方式通常根据劳动者的工资水平、加班时间以及加班类型（如工作日加班、休息日加班或法定节假日加班）来确定。
   • 用工单位应当按照法律规定的标准向劳动者支付加班费，不得克扣或拖欠。

3. 劳动派遣中的加班费问题：

   • 在劳动派遣关系中，如果劳动者被派遣到政府单位上班，并且存在加班的情况，那么劳动者完全有权要求用工单位（即政府单位）按照法律规定支付加班费。
   • 如果用工单位拒绝支付或未足额支付加班费，劳动者可以通过向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁的方式来维护自己的合法权益。

4. 申请仲裁的注意事项：

   • 在申请仲裁前，劳动者应尽可能收集加班的证据，如加班记录、工资单、工作日志等，以证明自己的加班事实和加班费的欠付情况。
   • 劳动者应了解当地的劳动仲裁流程和法律规定，以便在申请仲裁时能够准确、有效地提出自己的诉求。

综上所述，劳动派遣到政府单位上班的劳动者，如果符合加班的情形，并且用工单位未按照法律规定支付加班费，那么劳动者完全有权申请仲裁要求支付加班费。在申请仲裁时，劳动者应准备好相关证据，并了解当地的劳动仲裁流程和法律规定。