如果签工资协议的人不是法人，要举证证明这一点，你可以从以下几个方面进行：

首先，明确结论： 要举证签工资协议的人不是法人，需要收集并呈现一系列证据，以证明签字人的身份与法人身份不符，以及该签字行为可能对公司不产生法律效力。

接下来，详细阐述举证方法：

1. 收集证据材料：

   • 签字人的身份信息：获取签字人的身份证、工作证或其他能证明其身份的文件，以确认其并非公司法人。
   • 公司法人信息：查阅并收集公司的营业执照、法人代表证明书或公司章程等官方文件，明确公司法人的真实身份。
   • 工资协议文本：保留工资协议的原件或复印件，特别是签字页，作为关键证据。

2. 对比签字人与法人信息：

   • 将签字人的身份信息与公司的法人信息进行详细对比，指出两者之间的不一致之处。
   • 如果可能，获取签字人的笔迹样本，与工资协议上的签字进行比对，以确认签字的真实性。

3. 证明签字行为的无效性：

   • 根据《中华人民共和国公司法》等相关法律法规，阐述签字人非法人身份对工资协议法律效力的影响。
   • 指出由于签字人非法人，其签字行为可能无法代表公司，因此工资协议可能对公司不产生法律约束力。

4. 辅助证据：

   • 如果有其他员工或知情人士可以作证，证明签字人并非法人，可以收集他们的证言作为辅助证据。
   • 如果签字人在其他场合也以其非法人身份签署过文件，可以收集这些文件作为旁证。

5. 法律途径：

   • 在劳动纠纷或相关诉讼中，将上述证据提交给仲裁机构或法院，以支持你的主张。
   • 如果需要，可以聘请专业律师进行法律咨询和代理，以确保你的权益得到充分保护。

最后，总结与建议： 举证签工资协议的人不是法人需要细心收集证据，并从多个角度进行论证。如果你在这个过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。我作为专业律师，将竭诚为你提供法律支持和建议。