转正后没按照转正工资发放，可以申请劳动仲裁。以下是详细的解答和建议：

法律依据

• 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条，用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。

申请劳动仲裁的步骤

1. 准备证据：

   • 劳动合同：明确双方的权利义务和工资约定。
   • 工资条：记录每月工资的具体构成。
   • 银行工资流水：工资发放的客观凭证。
   • 工作证：证明自己是该单位员工。
   • 考勤记录：反映工作时长。
   • 其他相关证据：如与公司的沟通记录、邮件等，证明已转正且工资未发。

2. 提交仲裁申请：

   • 书写仲裁申请书，详细写明双方的信息，包括单位名称、地址、法定代表人以及自己的姓名、联系方式等。
   • 明确仲裁请求，即要求单位支付转正工资差额以及相关补偿（如经济补偿金）。
   • 在事实和理由部分，清晰说明入职时间、转正时间、工资约定、实际发放情况以及公司未支付转正工资的具体原因和经过。
   • 附上收集好的证据，递交给当地劳动争议仲裁机构。

3. 等待受理与开庭：

   • 仲裁委收到申请后，会在5日内决定是否受理。
   • 受理后会安排开庭时间，劳动者要按时参加庭审。
   • 在庭审中清晰阐述自己的诉求和理由，并出示证据。

4. 仲裁结果与执行：

   • 仲裁委作出裁决后，如果裁决对自己有利，但单位不履行，劳动者可以向法院申请强制执行。

额外建议

• 在申请劳动仲裁前，可以先尝试与公司进行沟通，了解其不支付转正工资的具体原因，并表达你的诉求和法律依据，看是否能通过协商解决。
• 如果沟通无果，再及时申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
• 在整个过程中，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免影响仲裁结果和自身形象。

综上所述，转正后没按照转正工资发放，劳动者完全有权申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。在申请劳动仲裁时，务必准备好相关证据和申请材料，并按照法定程序进行。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。