针对您提出的“法院不认定的犯罪金额监察委如何处置”的问题，以下是根据相关信息整理出的详细解答：

当人民法院对部分涉案金额不作犯罪认定时，这部分金额将依据相关法规退回监察机关进行处理。监察机关在接收到这类财物后，会根据证据状况，区分不同情形来提出处置意见。具体处理方式如下：

1. 可以认定为违规违纪违法所得的：

   • 纪检办案部门会督促司法机关及时退回相关财物。
   • 提出处理意见，经审理部门审核后，报经纪委常委会讨论决定。
   • 根据决定，对财物予以收缴或没收。

2. 依据现有证据难以认定系违纪违法所得的：

   • 如果当事人交代该财物系其违规收受他人的礼品，可由其作出书面说明，并按规定登记上交。

3. 属于当事人的合法财产：

   • 如果审判机关判处了财产刑，监察机关会配合审判机关依法执行财产刑，剩余部分及时返还当事人。
   • 如果审判机关未判处财产刑，监察机关会及时将财物返还当事人。

4. 属于其他人员的合法财产：

   • 在生效判决作出后，监察机关会及时将财物返还给相关人员。

综上所述，监察委在处理法院不认定的犯罪金额时，会根据财物的性质、证据状况以及相关法律法规进行细致甄别，并依法作出合理的处置决定。这既体现了法律的严谨性，也保障了当事人的合法权益。