当检察院在处理案件时无法对犯罪嫌疑人定罪，会根据案件所处的不同阶段和具体情况，依法采取一系列严谨且细致的处理方式。以下是对这一问题的详细解析：
一、审查逮捕阶段
在审查逮捕这一关键环节，如果检察院经过仔细审查，认为现有的证据无法充分证明犯罪嫌疑人实施了犯罪行为，或者证据不足以支持逮捕的必要性，那么检察院会作出不批准逮捕的决定。此时，公安机关会立即释放被拘留的犯罪嫌疑人，并会及时通知检察院执行情况。若案件需要进一步侦查，且犯罪嫌疑人符合取保候审或监视居住的条件，公安机关也会依法对其采取相应的强制措施，以便继续收集证据。
二、审查起诉阶段
进入审查起诉阶段后，如果检察院发现证据不足，不符合起诉的条件，它会采取以下措施来进一步处理：
补充侦查：
- 自行侦查：检察院有权自行对案件进行深入侦查，以收集更多、更确凿的证据，从而判断是否达到起诉的标准。
- 退回公安机关补充侦查：根据《刑事诉讼法》的相关规定，检察院也可以将案件退回公安机关，要求其在规定的时间内（通常为一个月）完成补充侦查。补充侦查的次数以二次为限，每次补充侦查完毕后，案件会重新移送回检察院，并重新计算审查起诉的期限。
不起诉决定：
- 法定不起诉：在存在某些特定情形时，如情节显著轻微、危害不大，不认为是犯罪；犯罪已过追诉时效期限；经特赦令免除刑罚；依照刑法告诉才处理的犯罪，没有告诉或者撤回告诉；以及犯罪嫌疑人、被告人死亡等，检察院应当作出不起诉的决定。
- 酌定不起诉：对于犯罪情节轻微，依照刑法规定不需要判处刑罚或者免除刑罚的，检察院可以酌情作出不起诉的决定。
- 证据不足不起诉：如果经过二次补充侦查后，检察院仍然认为证据不足，不符合起诉的条件，那么它应当作出不起诉的决定。此外，如果检察院在经过一次补充侦查后认为证据不足，且没有再次退回补充侦查的必要，它也可以直接作出不起诉的决定。
三、审判阶段
在法院审判过程中，如果检察院发现证据不足，无法证明被告人有罪，它可能会采取以下措施：
- 撤回起诉：检察院可以主动向法院申请撤回起诉。如果法院经过审查认为撤回起诉的要求符合法定情形，它会裁定准许。在撤回起诉后，检察院应在三十日以内作出不起诉的决定。如果案件需要重新侦查，检察院会将案卷材料退回公安机关，并书面说明理由。
- 由法院作出无罪判决：如果检察院不撤回起诉，而法院在审理过程中认为证据不足，不能认定被告人有罪，那么法院会作出证据不足、指控的犯罪不能成立的无罪判决。
综上所述，检察院在无法对犯罪嫌疑人定罪时，会根据案件的具体情况和所处阶段，依法采取适当的处理措施。这些措施旨在确保案件的公正、合法处理，同时保护犯罪嫌疑人的合法权益，维护法律的尊严和权威。如果您或您身边的人遇到类似问题，建议尽快咨询专业法律人士以获取准确的法律建议和帮助。