针对你提出的“解除劳动合同通知书写了赔偿金额但没有赔偿”的问题，以下是我的详细解答：

首先，结论前置：解除劳动合同通知书中虽然写明了赔偿金额，但如果用人单位实际并未支付，那么劳动者仍然有权要求用人单位按照约定支付赔偿。

接下来，我们从几个角度来分析这个问题：

1. 赔偿金额的约定效力：

   • 解除劳动合同通知书中写明的赔偿金额，一旦双方确认并签字（或盖章），就具有法律约束力。用人单位应当按照约定的金额进行赔偿。

2. 用人单位未支付赔偿的法律后果：

   • 如果用人单位未按照约定的赔偿金额进行支付，劳动者可以通过多种途径来维护自己的权益，包括但不限于向劳动行政部门投诉、申请劳动仲裁、向人民法院提起诉讼等。
   • 在这些途径中，劳动者需要提供充分的证据来证明用人单位未支付赔偿的事实，以及赔偿金额的具体数额。

3. 劳动者如何维权：

   • 与用人单位协商：首先，劳动者可以尝试与用人单位进行协商，要求用人单位按照约定的赔偿金额进行支付。
   • 向劳动行政部门投诉：如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动行政部门投诉，由劳动行政部门对用人单位进行查处。
   • 申请劳动仲裁：如果投诉仍然无法解决问题，劳动者可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁委员会将依法进行裁决，要求用人单位支付赔偿。
   • 向人民法院提起诉讼：如果劳动者对劳动仲裁委员会的裁决不服，还可以向人民法院提起诉讼。人民法院将依法进行审理，并作出判决。

4. 注意事项：

   • 劳动者在维权过程中，一定要保留好相关证据，如解除劳动合同通知书、工资单、银行流水等，以证明自己的主张。
   • 劳动者还需要注意维权的时效问题，一般应在知道或应当知道自己权益受到侵害之日起一年内申请劳动仲裁或提起诉讼。

综上所述，如果解除劳动合同通知书中写明了赔偿金额但用人单位未实际支付，劳动者有权要求用人单位按照约定支付赔偿。在维权过程中，劳动者可以通过与用人单位协商、向劳动行政部门投诉、申请劳动仲裁或向人民法院提起诉讼等途径来维护自己的权益。同时，劳动者还需要注意保留好相关证据和注意维权的时效问题。