针对您提出的问题“外卖员把人撞了全责 拒赔起诉对方律师是不是一直帮我拿到赔偿为止”，我首先明确一点：律师会代表您处理整个案件，包括起诉、协商、调解以及可能的庭审等各个环节，直至案件得到一个最终的结果，但“一直帮您拿到赔偿为止”这个表述需要具体理解，因为案件的进展和结果受到多种因素的影响。下面我详细解释一下：
律师的职责：
- 律师作为您的法律代理人，会全权帮您处理案件，包括准备起诉材料、提交诉讼、参与庭审等。
- 律师会运用其专业知识和经验，为您争取最大的合法权益，包括争取合理的赔偿金额。
案件的进展和结果：
- 案件的进展受到法院排期、证据收集、对方当事人配合程度等多种因素的影响。
- 最终结果可能包括判决赔偿、和解、调解等多种形式，具体取决于案件的实际情况和双方当事人的意愿。
律师的工作范围：
- 律师会代表您进行法律程序内的所有工作，但无法直接“保证”一定能拿到赔偿，因为赔偿的判定和金额最终由法院根据证据和法律规定来决定。
- 如果案件进入执行阶段，律师也会协助您进行执行程序，但执行结果同样受到被执行人财产状况、执行法院效率等因素的影响。
您的配合：
- 作为当事人，您也需要积极配合律师的工作，如提供必要的证据、参与庭审等。
- 您的配合程度也会影响案件的进展和结果。
综上所述，律师会代表您处理整个案件，并尽力为您争取最大的合法权益，但案件的进展和结果受到多种因素的影响，无法直接“保证”一定能拿到赔偿。不过，您可以放心，我会全程陪伴您，一起努力争取最好的结果。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。