您好，关于“离职证明是否可以写试用期考核不通过”这个问题，我给您做如下详细解答：

首先，根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位在试用期解除与劳动者的劳动合同关系，必须符合法律规定的条件。如果用人单位以试用期考核不通过为由辞退员工，那么必须证明该员工在试用期内确实经考核不符合录用条件，否则将构成违法解除劳动合同，需要支付赔偿金。

因此，在离职证明中写明“试用期考核不通过”并非不可以，但前提是用人单位必须能够提供充分的证据来支持这一说法，证明员工在试用期间确实未达到录用条件。如果用人单位无法提供充分的证据，或者考核过程存在瑕疵，那么在离职证明中写明这一点可能会引发法律纠纷。

另外，值得注意的是，即使员工在试用期内考核不通过，用人单位在解除劳动合同时也需要遵循一定的程序，如提前通知员工、支付相应的经济补偿等。这些程序的具体要求可能因地区而异，建议您咨询当地的劳动法律专业人士以获取更准确的信息。

综上所述，离职证明中可以写明“试用期考核不通过”，但用人单位必须确保这一说法有充分的证据支持，并且遵循相关的法律程序。如果用人单位无法做到这一点，那么最好在离职证明中避免使用这一表述，以免引发不必要的法律纠纷。希望这个解答能对您有所帮助。