若别人少给了钱事后不承认，您应当积极收集证据，并考虑通过法律途径维权。

一. 收集证据是关键

1. 直接证据：首先，尝试寻找直接证据，如交易时的录音、录像，或者双方关于交易金额的书面确认等。这些直接证据能够最直接地证明对方少给了钱。

2. 间接证据：如果直接证据难以获取，您可以考虑收集间接证据。例如，交易前后的聊天记录、短信、电子邮件等，其中可能包含关于交易金额的讨论或确认；或者交易时的在场证人，他们可能见证了交易过程并愿意提供证言。此外，如果您是通过银行转账等方式进行的交易，相关的转账记录也可以作为证据。

• 例如，您在交易后与对方通过微信聊天时，对方曾提到“这次先给你这么多，剩下的下次再给”，这样的聊天记录就可以作为间接证据证明对方少给了钱。

二. 通过法律途径维权

1. 协商：在收集到足够证据后，您可以先尝试与对方进行协商，看是否能够和平解决纠纷。在协商过程中，您可以明确指出对方少给钱的事实，并展示您收集到的证据。

2. 诉讼：如果协商无果，您可以考虑向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。在诉讼中，您需要清晰阐述对方少给钱的事实和背景，并向法庭提交您收集到的证据。法院会根据双方陈述及证据情况，依据“谁主张，谁举证”的原则进行审理并作出判决。

三. 我的观点

我认为，在面对别人少给了钱事后不承认的情况时，保持冷静和理性至关重要。首先，要尽快收集证据，无论是直接证据还是间接证据，都是维权的关键。其次，要勇于通过法律途径维护自己的合法权益，不要害怕或逃避诉讼。最后，如果遇到困难或不确定如何操作，可以寻求专业律师的帮助和指导。

如有进一步需要，您可以继续咨询我。