针对您在被个体户老板辞退且没有合同、没有社保的情况下如何维护自身权益的问题，我给出以下建议：

1. 确认劳动关系：

   • 虽然您没有签订书面劳动合同，但根据《劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。您可以通过工资支付记录、工作证、考勤记录、同事证言等证据来证明您与个体户老板之间的劳动关系。

2. 主张经济补偿：

   • 个体户老板突然辞退您，且没有合法理由，这可能构成违法解除劳动关系。根据《劳动合同法》的规定，您可以主张经济补偿，具体数额根据您的工作年限和月工资水平计算。
   • 由于个体户老板未与您签订书面劳动合同，根据法律规定，您还可以主张自用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日每月两倍的工资作为赔偿。

3. 补缴社会保险：

   • 个体户老板未为您缴纳社保，违反了《社会保险法》的规定。您可以向当地社保部门投诉，要求个体户老板为您补缴社保。
   • 补缴社保的具体金额和程序会根据当地政策有所不同，您需要咨询当地社保部门或劳动监察大队以获取详细信息。

4. 申请劳动仲裁：

   • 如果个体户老板不同意您的要求，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的法定程序，您可以在仲裁中主张您的权益。
   • 申请劳动仲裁时，您需要提交相关证据材料，如劳动关系证明、工资支付记录、辞退通知等，以支持您的主张。

5. 寻求法律援助：

   • 如果您在经济上遇到困难，无法承担律师费用，您可以向当地法律援助机构申请法律援助。法律援助机构会为您提供免费的法律服务和帮助。

综上所述，虽然您没有合同和社保，但您仍然有权维护自身的合法权益。我建议您按照上述步骤逐步操作，如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。