奶茶店中途离职扣上个月工资一般不合法。下面我将从法律角度详细解释这一结论。
法律背景
根据《中华人民共和国劳动法》及《工资支付暂行规定》，劳动者提供了正常劳动，用人单位应按劳动合同约定的标准支付工资。工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
分析说明
工资支付原则：
- 工资是劳动者提供劳动的报酬，只要劳动者提供了正常劳动，用人单位就应当支付工资。
- 中途离职并不构成用人单位克扣上个月工资的理由。
克扣工资的情形：
- 用人单位只有在特定情形下，如劳动者违反劳动纪律、造成损失等，才能按照规章制度扣减工资。
- 中途离职本身并不属于可以克扣工资的情形。
用人单位的义务：
- 用人单位应当按时足额支付劳动者工资，不得无故拖欠或克扣。
- 如果用人单位认为劳动者离职给其造成了损失，应当通过合法途径解决，如提起诉讼或仲裁，而不是直接扣减工资。
法律建议
- 与用人单位沟通：首先尝试与用人单位沟通，了解扣减工资的具体原因，并要求其提供合法的扣减依据。
- 申请劳动仲裁：如果用人单位无法提供合法的扣减依据，或者沟通无果，劳动者可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
- 寻求法律援助：在申请劳动仲裁或提起诉讼过程中，劳动者可以寻求专业律师的法律援助，以确保自己的权益得到充分保护。
综上所述，奶茶店中途离职扣上个月工资一般不合法。如果遇到这种情况，劳动者应当积极维护自己的合法权益，通过合法途径解决纠纷。