不定时工时工作制并没有固定的工作时间上限，但用人单位需保障劳动者的休息权利，且平均日/周工作时间应与法定标准工时制基本相当。以下是对此问题的详细分析：
一、不定时工作制的定义与特点
不定时工作制，也称无定时工时制，是针对特定工作性质、特殊需要或职责范围无法按标准工作时间衡量的职工所设计的一种工时制度。其特点包括：
- 无固定工作时间：劳动者每日没有固定的上下班时间点限制，工作时间根据实际需要灵活安排。
- 适用对象特定：主要适用于企业中的高级管理人员、外勤人员、推销人员、部分值班人员，以及长途运输人员、出租汽车司机等因工作性质特殊需机动作业的职工。
- 审批程序严格：实行不定时工作制需要经过劳动行政部门的审批，确保制度的合法性和合规性。
二、不定时工作制的工作时间规定
- 无具体上限：由于不定时工作制的特殊性，法律并未明确规定其工作时间的上限。这意味着，劳动者的工作时间可能因工作需要而有所波动，但并不意味着可以无限制地延长工作时间。
- 保障休息权利：尽管没有具体的工作时间上限，但用人单位仍需确保劳动者的休息权利不受侵犯。例如，应保证劳动者每周至少有一天的休息时间，并尽量避免连续长时间工作，以维护劳动者的身心健康。
- 合理补偿：对于在不定时工作制下工作的劳动者，用人单位应根据实际情况给予合理的报酬和补偿，如加班费、绩效奖金等，以体现对劳动者权益的尊重。
三、相关法规与注意事项
法规依据：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第三十九条的规定，企业因生产特点不能实行标准工时制的，经劳动行政部门批准，可以实行其他工作和休息办法，即包括不定时工作制。
- 同时，根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条和第三十八条的规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度，并保证劳动者每周至少休息一日。虽然不定时工作制不受这些具体数字的严格限制，但用人单位仍需确保劳动者的平均工作时间与这些标准基本相当。
注意事项：
- 合法合规：用人单位在实行不定时工作制时，必须遵守相关法律法规的规定，确保制度的合法性和合规性。
- 明确约定：用人单位应与劳动者在劳动合同中明确约定不定时工作制的相关内容，包括工作时间、休息休假、劳动报酬等条款，以避免后续纠纷。
- 加强监管：劳动行政部门应加强对不定时工作制的监管力度，确保用人单位依法依规执行该制度，维护劳动者的合法权益。
四、实际案例与建议
在实际操作中，不定时工作制的应用需要谨慎处理。例如，某企业对其销售人员实行不定时工作制，但由于未明确约定工作时间和休息休假条款，导致销售人员长期处于高强度工作状态，引发了劳动纠纷。因此，建议用人单位在实行不定时工作制时，应充分考虑劳动者的休息权利和工作负荷，合理制定实施方案，并确保与法律法规的要求相一致。
总结来说，不定时工时工作制虽然具有灵活性，但并不意味着工作时间无上限或完全无约束。用人单位在实行不定时工作制时，必须严格遵守法律规定的工作时间限制和休息休假权利保障要求，确保劳动者的合法权益得到充分保护。如果您有任何关于不定时工作制或其他劳动法律问题的疑问，可以直接向我咨询。