不定时工时制并非工作时长无限制。虽然不定时工作制没有固定的上下班时间，但劳动者的工作时间仍然受到法律的明确限制。以下是对这一问题的详细分析：

一、不定时工时制的基本特点

不定时工作制是一种特殊的工作和休息制度，它允许劳动者的工作时间根据实际需要灵活安排。这种制度主要适用于因生产特点、工作特殊需要或职责范围关系而难以按照标准工时制衡量的工作岗位，如企业中的高级管理人员、外勤人员、推销人员等。然而，这种灵活性并不意味着工作时间可以无限制地延长。

二、不定时工时制的工作时间限制

1. 每日工作时间：

   • 虽然不定时工作制不受标准工时制下每日8小时的严格限制，但劳动者的每日工作时间仍需合理控制。根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十六条的规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。这意味着，即使在不定时工作制下，劳动者的每日工作时间也不应过度延长，以确保劳动者的身体健康和休息权利。

2. 每周工作时间：

   • 同样地，根据法律规定，劳动者每周的工作时间也不得超过44小时。这是法律对劳动者工作时间上限的明确规定，用人单位必须严格遵守。

三、不定时工时制的加班与休息权益

1. 加班问题：

   • 对于不定时工作制员工所面临的加班问题，其有权对超时工作直接予以拒绝。然而，在特定情况下，如自然灾害、事故或由于其他特殊原因使得人们的生命与健康安全及国家财产遭受严重威胁时，劳动者可能需要无条件参与加班。

2. 休息休假权利：

   • 用人单位在实行不定时工作制时，应采用弹性工作时间等适当的工作和休息方式，确保职工的休息休假权利。这意味着，虽然工作时间可以灵活安排，但劳动者的休息时间也必须得到充分保障。

四、法律监管与合规要求

各地劳动行政部门会对不定时工作制的实施情况进行监管，确保用人单位规范执行，避免借不定时工作制之名侵犯劳动者权益。用人单位应严格遵守相关法律法规，确保不定时工作制的实施符合法律要求，维护劳动者的合法权益。

五、建议与注意事项

• 了解自身权益：劳动者应充分了解不定时工作制下的工作时间限制和休息休假权利，确保自身权益不受侵害。
• 与用人单位沟通：如果劳动者对不定时工作制下的工作时间安排有疑问或不满，应及时与用人单位沟通并寻求解决方案。
• 保留证据：在必要时，劳动者应保留相关证据以维护自身权益，如工作记录、加班通知等。

总结来看，不定时工时制并非意味着工作时间无上限或完全无约束。相反，它是在保障劳动者休息权利的前提下，经劳动行政部门批准实行的一种特殊工作和休息办法。用人单位在实行不定时工作制时，必须严格遵守法律规定的工作时间限制和休息休假权利保障要求。如果您对不定时工时制下的工作时间限制或休息休假权利有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。