在劳动仲裁中，即使公司法人不是老板，你仍然应该以公司为被申请人来提起仲裁。以下是详细解释和建议：
一、法律背景与规定
根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》及相关法律法规，劳动争议仲裁的被申请人通常是与劳动者建立劳动关系的用人单位。在大多数情况下，这个用人单位就是公司本身，而不是公司的法定代表人或某个具体的老板。法定代表人只是代表公司行使职权的人员，其个人行为在符合公司意志和法律规定的情况下，才视为公司行为。
二、实际操作建议
确认劳动关系：
- 在提起劳动仲裁前，首先要确认你与公司之间存在劳动关系。这通常可以通过劳动合同、工资单、工作证、考勤记录等证据来证明。
以公司为被申请人：
- 无论公司的法定代表人是谁，或者老板是谁，你都应该以公司为被申请人来提起劳动仲裁。因为你是与公司建立的劳动关系，而不是与法定代表人或老板个人。
收集证据：
- 在提起仲裁前，要尽可能收集与公司存在劳动关系的证据，以及证明你权益受到侵害的证据。这些证据将有助于你在仲裁过程中维护自己的合法权益。
提交仲裁申请：
- 按照劳动争议调解仲裁法的规定，向有管辖权的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请。在申请中，要明确列出你的仲裁请求、事实和理由，并附上相关证据材料。
三、特殊情况处理
如果公司法定代表人或老板存在违法行为：
- 如果公司的法定代表人或老板存在违法行为，如拖欠工资、违法解除劳动合同等，并且这些行为直接侵害了你的权益，你仍然应该以公司为被申请人提起仲裁。但在仲裁过程中，你可以提供相关证据，证明这些违法行为是公司意志的体现，或者法定代表人/老板的行为构成了表见代理等，从而要求公司承担相应的法律责任。
如果公司已经注销或吊销营业执照：
- 如果公司已经注销或吊销营业执照，无法作为被申请人参与仲裁，你可以考虑将公司的股东、发起人或者出资人列为被申请人，前提是他们存在未清算完毕的财产或者存在其他应当承担责任的情形。
四、法律后果与风险提示
如果仲裁裁决支持你的请求：
- 如果仲裁裁决支持了你的请求，公司需要履行裁决义务，如支付拖欠的工资、经济补偿金等。如果公司不履行，你可以向人民法院申请强制执行。
如果仲裁裁决不支持你的请求：
- 如果仲裁裁决没有支持你的请求，你可以在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼，寻求司法救济。
风险提示：
- 在提起劳动仲裁前，要充分了解相关法律法规和仲裁程序，确保自己的请求有法律依据和事实支持。同时，要注意收集和保存相关证据，避免因为证据不足而败诉。
总结来说，无论公司法人是不是老板，在劳动仲裁中你都应该以公司为被申请人来提起仲裁。如果你在仲裁过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。