在劳动仲裁中，一般应将用人单位作为被申请人，而不是直接找法人或负责人个人。以下是详细解释：
一、劳动仲裁的被申请人确定
用人单位为被申请人：
- 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》及相关规定，劳动仲裁的被申请人通常是用人单位，即与劳动者建立劳动关系的组织或单位。
- 用人单位可以是企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织，也可以是与劳动者建立劳动关系的国家机关、事业组织、社会团体。
法人或负责人的角色：
- 法人是具有民事权利能力和民事行为能力，依法独立享有民事权利和承担民事义务的组织。在劳动仲裁中，法人通常作为用人单位的代表出现，但并非直接作为被申请人。
- 负责人是用人单位内部的管理人员或法定代表人，他们代表用人单位行使职权，但在劳动仲裁中，同样不是直接作为被申请人。
二、特殊情况下的被申请人确定
用人单位变更：
- 如果用人单位在劳动争议发生后发生合并、分立、转让等变更情况，劳动仲裁的被申请人应相应变更为承受其权利义务的单位。
个体工商户或承包经营户：
- 对于个体工商户或承包经营户，如果招用劳动者并与之建立劳动关系，那么在劳动仲裁中，业主或承包经营者应作为被申请人。
劳务派遣关系：
- 在劳务派遣关系中，如果发生劳动争议，劳务派遣单位和用工单位应作为共同被申请人。
三、实际操作建议
收集证据：
- 在申请劳动仲裁前，劳动者应收集与劳动争议相关的证据，如劳动合同、工资单、工作证、考勤记录等，以证明与用人单位之间存在劳动关系及争议事实。
确定被申请人：
- 根据上述原则，确定正确的被申请人。如果不确定，可以咨询专业律师或当地劳动仲裁机构。
提交仲裁申请：
- 按照当地劳动仲裁机构的要求，填写仲裁申请书并提交相关证据材料。仲裁申请书应明确列明被申请人信息、仲裁请求及事实和理由。
四、法律后果
- 如果劳动者错误地将法人或负责人个人作为被申请人，可能会导致仲裁申请被驳回或需要重新申请仲裁，从而增加维权成本和时间成本。
- 因此，在申请劳动仲裁时，务必确保被申请人的准确性，以维护自己的合法权益。
总结来说，在劳动仲裁中，应将用人单位作为被申请人，而不是直接找法人或负责人个人。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。