针对您提出的“乙方开不出发票怎么处理，甲方怎么付款”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确发票在商业交易中的重要性。发票是证明交易真实发生、合法纳税的重要凭证，对于甲方而言，它是进行财务处理和税务抵扣的必要依据。因此，乙方有义务按照合同约定和法律规定向甲方开具发票。
针对乙方开不出发票的情况，甲方可以采取以下措施：
与乙方再次沟通：
- 甲方应首先与乙方进行友好沟通，明确告知其开具发票是法定义务，并了解乙方无法开具发票的具体原因。
- 如果乙方是个人，可以告知其可以通过税务机关代开发票，这是合法且可行的解决方案。
依据合同条款处理：
- 如果合同中明确约定了乙方开具发票的义务以及未开具发票的违约责任，甲方可以依据合同条款要求乙方承担违约责任，包括但不限于罚款、赔偿损失等。
- 特别地，如果合同中约定了“若乙方未按本合同约定向甲方开具正式税务发票，甲方有权拒付相应款项，且对不付款免责”的条款，甲方在乙方未开具发票的情况下有权拒绝支付相应款项，并且不承担违约责任。
向税务机关举报：
- 如果乙方拒不履行开具发票的义务，甲方可以向当地税务机关举报乙方的违法行为。
- 税务机关将依法对乙方进行调查处理，并可能对其处以罚款、没收违法所得等处罚。
通过法律途径维权：
- 如果上述措施均无法解决问题，甲方可以考虑通过法律途径追究乙方的违约责任。
- 甲方可以整理好合同、付款凭证、沟通记录等证据，向法院提起诉讼或申请仲裁，要求乙方承担违约责任并赔偿损失。
关于甲方如何付款的问题：
- 在乙方未开具发票的情况下，甲方应谨慎付款。如果合同中有明确约定且甲方选择行使拒付权，那么甲方可以拒绝支付相应款项直至乙方开具发票。
- 如果甲方出于业务需要或其他原因决定先行付款，建议甲方在付款前与乙方签订书面协议，明确约定乙方开具发票的时间、方式以及未开具发票的违约责任等条款，以降低后续风险。
- 无论何种情况，甲方都应保留好付款凭证和与乙方的沟通记录等证据，以备后续维权使用。
综上所述，甲方在面对乙方无法开具发票的情况时，应首先与乙方沟通并了解原因，然后依据合同条款和法律规定采取相应措施。在付款方面，甲方应谨慎处理并保留好相关证据以降低风险。希望这些解答能对您有所帮助。