商场店铺撤柜时，员工赔偿标准需根据具体情况确定，主要分为以下两种情形：

1. 劳动合同继续履行（调岗或转至其他店铺）
   若商场撤柜后，用人单位安排员工到其他店铺或关联公司工作，且劳动合同内容（如岗位、薪资、工作地点）未发生实质性变更，或变更合理且员工同意的，无需支付经济补偿。但需注意：

   • 工作地点变更需符合劳动合同约定或双方协商一致；
     
   • 若变更导致员工通勤成本显著增加（如跨城市），可能被认定为“未提供劳动条件”，员工可主张解除合同并要求赔偿。

2. 劳动合同解除（撤柜导致无法继续履行）
   若撤柜后用人单位无法安排员工继续工作，需解除劳动合同的，应支付经济补偿，标准如下：

   • 经济补偿金：按员工在本单位工作年限计算，每满1年支付1个月工资；6个月以上不满1年的按1年计算；不满6个月的支付半个月工资。
     
     • 月工资标准：劳动合同解除前12个月的平均工资（含基本工资、奖金、津贴等），但若高于当地社平工资3倍的，按3倍封顶计算，且补偿年限不超过12年。
       
   • 违法解除赔偿金：若用人单位未提前30日通知且无法定理由（如经营困难需裁员未履行法定程序）直接解除合同的，员工可主张2倍经济补偿金（即“赔偿金”）。

特殊情形补充说明：

• 未签书面合同：若撤柜时未签劳动合同，员工可主张自用工次月起至第12个月的双倍工资差额，同时按上述标准主张经济补偿。
  
• 拖欠工资或未缴社保：若撤柜前用人单位存在拖欠工资、未缴社保等违法行为，员工可据此主张解除合同并要求经济补偿金（无需受“用人单位提出解除”的限制）。
  
• 协商一致解除：若双方协商一致解除合同，补偿标准可高于法定标准（如N+1、N+2等），但需以书面协议明确，避免后续纠纷。

建议行动：

1. 保留劳动合同、工资条、撤柜通知等证据；
   
2. 与用人单位协商补偿方案，明确补偿金额及支付时间；
   
3. 若协商无果，可向当地劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁，主张合法权益。
   

如有进一步疑问（如补偿计算细节、证据收集等），可直接向我咨询。