结论：当公司岗位撤销且不安排新岗位时，员工可能面临劳动合同的变更或解除，具体处理方式需依据劳动合同的约定、公司规章制度以及相关法律法规来确定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

一、劳动合同的变更

1. 协商变更：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，劳动合同的变更应当遵循平等自愿、协商一致的原则。当公司岗位撤销时，公司应与员工就劳动合同的变更进行协商，如调整工作岗位、工作地点、薪酬等。
   • 若双方能够达成一致意见，则应签订书面的劳动合同变更协议，明确变更后的合同条款。

2. 无法协商变更：

   • 若双方无法就劳动合同的变更达成一致意见，公司不能单方面强制变更劳动合同，否则可能构成违法变更，员工有权拒绝并要求公司继续履行原劳动合同。

二、劳动合同的解除

1. 公司提出解除：

   • 若公司因岗位撤销且无法安排新岗位而提出解除劳动合同，应依据《劳动合同法》的相关规定，向员工支付经济补偿。
   • 经济补偿的计算标准通常为员工在公司的工作年限乘以月工资（月工资是指员工在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资）。
   • 计算公式：经济补偿 = 工作年限 × 月工资
   • 例如，员工在公司工作了5年，月工资为8000元，则经济补偿为5 × 8000 = 40000元。

2. 员工提出解除：

   • 若员工因公司岗位撤销且不安排新岗位而主动提出解除劳动合同，一般情况下，员工无权要求公司支付经济补偿，除非公司存在其他违法行为（如未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等）。

三、特殊情况的处理

1. 公司违法解除：

   • 若公司未经协商一致，单方面以岗位撤销为由解除劳动合同，且无法提供合法依据，则可能构成违法解除。
   • 员工有权要求公司继续履行劳动合同或支付赔偿金（赔偿金为经济补偿的两倍）。

2. 员工拒绝变更或解除：

   • 若员工拒绝公司提出的劳动合同变更或解除方案，且双方无法达成一致意见，公司可能面临无法单方面解除劳动合同的法律风险。
   • 在此情况下，公司应谨慎处理，避免采取违法手段强迫员工离职，否则可能面临法律制裁。

四、建议与措施

1. 与公司协商：

   • 员工应首先与公司进行协商，了解岗位撤销的具体原因、公司是否能够安排新岗位以及劳动合同的变更或解除方案等。

2. 保留证据：

   • 员工应保留与岗位撤销、劳动合同变更或解除相关的所有证据，如公司通知、邮件、聊天记录等，以备不时之需。

3. 寻求法律援助：

   • 若员工对公司的处理方式存在异议或无法与公司达成一致意见，可以寻求法律援助或咨询专业律师，了解自己的权益和维权途径。

作为徐金春律师，我擅长处理交通事故和劳动纠纷领域的法律问题。如果您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。