面对公司调岗不同意且不安排岗位的情况，您作为劳动者，有权采取一系列措施来维护自己的合法权益。以下是我根据您的问题提供的详细解答：

结论前置

您可以首先与公司进行协商，要求按原合同履行或合理安排工作；协商不成时，可以向劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，甚至提起诉讼来维护自己的权益。

详细解答

1. 与公司协商：

   • 您可以与公司的人力资源部门或直接上级进行沟通，明确表达您不同意调岗且当前未安排岗位的困境。
   • 要求公司按照原劳动合同的约定提供劳动条件，或者协商一个双方都能接受的解决方案。
   • 在协商过程中，务必保留好沟通记录，作为后续可能发生的劳动争议的证据。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉公司的违法行为。
   • 劳动监察部门会对公司的行为进行调查，并根据相关法律法规作出处理，可能包括责令公司改正、支付赔偿金等。

3. 申请劳动仲裁：

   • 若投诉仍未能解决问题，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 在申请仲裁前，您需要准备好仲裁申请书、劳动合同、调岗通知、工资条等证据材料。
   • 仲裁委员会将根据您的申请和提供的证据进行裁决，可能包括恢复原岗位、支付工资及经济补偿等。

4. 提起诉讼：

   • 如果您对仲裁结果不满，可以在规定的时间内向人民法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明公司的违法行为以及您的损失。
   • 法院将根据您的诉讼请求和提供的证据进行判决，维护您的合法权益。

法律依据

• 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者应当协商一致才能变更劳动合同约定的内容，包括工作岗位。如果员工不同意调岗，用人单位不能单方面强制调岗。
• 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十七条，如果用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同，应当依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。

额外建议

• 在整个维权过程中，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。
• 如有需要，可以寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。您可以直接向我咨询相关的法律问题。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您在维权过程中遇到任何困难或疑问，都可以随时向我提问。