保洁员签了合同不干了，是否需要负法律责任或进行赔偿，这主要取决于合同中的具体约定以及保洁员不履行合同的具体原因和情形。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、合同中的约定
违约责任条款：
- 如果合同中明确规定了保洁员在未履行完合同义务前擅自离职的违约责任，比如需要支付一定数额的违约金或赔偿因离职给雇主造成的损失，那么保洁员就需要按照合同约定承担相应的法律责任。
服务期限和解除合同的条件：
- 合同中可能规定了服务期限以及双方可以解除合同的条件。如果保洁员在未达到服务期限且未满足解除合同条件的情况下离职，那么可能构成违约，需要承担违约责任。
二、保洁员不履行合同的具体原因和情形
无正当理由擅自离职：
- 如果保洁员无正当理由擅自离职，且合同中规定了相应的违约责任，那么保洁员需要承担违约责任，包括支付违约金或赔偿损失。
因不可抗力或雇主原因离职：
- 如果保洁员因不可抗力（如自然灾害、疾病等）或雇主的原因（如未按时支付工资、提供恶劣的工作环境等）而离职，且这些原因在合同中有明确规定或符合法律规定的免责情形，那么保洁员可能不需要承担违约责任。
双方协商一致解除合同：
- 如果保洁员与雇主协商一致解除合同，且双方就解除合同后的责任承担达成了协议，那么保洁员需要按照协议履行相应的义务，可能不需要承担额外的法律责任。
三、法律建议
审查合同条款：
- 雇主和保洁员都应该仔细审查合同条款，特别是关于违约责任、服务期限和解除合同条件的部分，以明确双方的权利和义务。
友好协商：
- 如果保洁员因特殊原因需要离职，建议与雇主进行友好协商，尽量达成一致意见，以避免不必要的法律纠纷。
寻求法律帮助：
- 如果双方无法就离职问题达成一致意见，或者合同中存在模糊不清的条款，建议寻求专业的法律帮助，以维护双方的合法权益。
举例说明：假设一份保洁服务合同中规定，保洁员需服务满一年，若提前离职需支付一个月工资作为违约金。如果保洁员在服务了六个月后无正当理由擅自离职，那么根据合同约定，保洁员需要支付一个月的工资作为违约金给雇主。
总结来说，保洁员签了合同不干了是否需要负法律责任或进行赔偿，取决于合同中的具体约定以及保洁员不履行合同的具体原因和情形。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。