结论：日结临时工没有签订书面合同，并不直接等同于可以要求双倍赔偿。是否能要求双倍赔偿，需根据具体情况来判断，主要看是否符合《劳动合同法》中关于未签订书面劳动合同需支付双倍工资的规定。

分析：

1. 双倍工资赔偿的法律依据：

   • 根据《劳动合同法》第八十二条：“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。”这一条款是要求双倍工资赔偿的主要法律依据。

2. 日结临时工的性质：

   • 日结临时工通常指的是按日结算工资的短期或临时性用工。这种用工形式可能并不构成传统意义上的长期劳动关系，但关键在于是否形成了事实上的劳动关系。
   • 如果日结临时工与用人单位之间形成了事实上的劳动关系，且用人单位未与其签订书面劳动合同，那么根据《劳动合同法》的规定，劳动者有权要求用人单位支付双倍工资。

3. 判断是否形成事实劳动关系：

   • 事实劳动关系的判断主要依据劳动者是否实际接受了用人单位的管理、指挥或监督，是否从事用人单位安排的有报酬的劳动，以及劳动者提供的劳动是否是用人单位业务的组成部分等。
   • 如果日结临时工符合上述条件，即使未签订书面合同，也应被视为形成了事实劳动关系。

4. 双倍工资赔偿的计算：

   • 如果符合双倍工资赔偿的条件，赔偿的计算通常是从用工之日起满一个月的次日开始，至补订书面劳动合同的前一日或劳动关系终止之日止，按劳动者实际工作月数的平均工资为基数计算。
   • 具体计算公式为：双倍工资赔偿额 = 劳动者月平均工资 × 未签订书面劳动合同的月数（但需注意，赔偿月数最多不超过11个月，因为法律规定的是“超过一个月不满一年”的情况）。

5. 特殊情况考虑：

   • 如果日结临时工的工作性质非常短暂，且双方明确约定为临时用工，可能不构成事实劳动关系，此时要求双倍工资赔偿可能缺乏法律依据。
   • 另外，如果用人单位能够证明未签订书面劳动合同是由于劳动者的原因（如劳动者拒绝签订），则用人单位可能无需支付双倍工资。

建议：

• 对于日结临时工来说，如果认为自己与用人单位形成了事实劳动关系且未签订书面合同，可以收集相关证据（如工作证、工资条、工作记录等）来证明自己的主张。
• 在与用人单位协商无果的情况下，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

后续行动：

• 如果你作为日结临时工遇到了类似问题，建议先与用人单位沟通协商，看是否能够达成一致意见。
• 如果协商无果，可以向我咨询具体的法律程序和证据收集方法，以便更好地维护自己的权益。