结论：长白班变成两班倒，这一工作制度的变更本身并不直接构成您辞职的法定理由，但您可以根据具体情况，结合相关法律法规来评估自己的权益并作出决定。以下是从不同角度为您进行的分析：

1. 劳动合同变更与协商：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的变更应当遵循平等自愿、协商一致的原则。如果公司未经您同意，单方面将长白班变更为两班倒，这可能构成对劳动合同的变更，您有权拒绝并要求公司恢复原工作制度或进行协商。
   • 建议：首先，您可以与公司进行沟通，表达您对工作制度变更的看法和担忧，尝试通过协商找到双方都能接受的解决方案。

2. 辞职的法定理由：

   • 通常情况下，辞职的法定理由包括但不限于：未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等。工作制度的变更，除非它直接导致了上述法定理由的出现（如因两班倒导致工作条件恶化、健康受损等），否则并不直接构成辞职的法定理由。
   • 特殊情况：如果两班倒的工作制度严重影响了您的身体健康、家庭生活或造成了其他难以忍受的困难，且这种影响是公司变更工作制度时应当预见但未采取合理措施避免的，您可能可以基于这些特殊情况提出辞职，并有可能获得一定的经济补偿（具体需根据实际情况和当地法律法规判断）。

3. 经济补偿与辞职程序：

   • 如果您决定辞职，并且认为公司存在违法行为或未履行合同义务，您可以根据《劳动合同法》的相关规定，要求公司支付经济补偿。但请注意，经济补偿的支付通常与辞职的理由和程序有关。
   • 辞职程序：无论基于何种原因辞职，您都应当遵循法定的辞职程序，如提前通知公司、办理工作交接等。违反辞职程序可能会导致您承担一定的法律责任或影响您的经济补偿权益。

4. 实际操作建议：

   • 收集证据：如果您认为公司的工作制度变更侵犯了您的权益，建议您收集相关证据，如劳动合同、工作制度变更通知、与公司的沟通记录等。
   • 咨询专业意见：在做出决定前，您可以咨询我这样的专业律师，了解您的具体权益和可能的法律后果。
   • 考虑个人情况：最终的决定应当基于您的个人情况、职业规划、健康状况等多方面因素综合考虑。

总结与进一步思考：长白班变成两班倒并不直接构成辞职的法定理由，但您可以根据具体情况评估自己的权益并作出决定。在做出决定前，建议您充分了解相关法律法规、收集证据、咨询专业意见，并综合考虑个人情况。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。