公司未经合法程序擅自将长白班调整为倒班，可能构成违法；但若依法进行了协商、提供了合理补偿，并确保了工作时间和休息休假的合法性，则这种调整可能是合法的。以下是对此问题的详细分析：
一、劳动合同约定情况
明确约定长白班：
- 未经协商一致变更：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者需协商一致才能变更劳动合同内容。若劳动合同明确约定了长白班，公司未经协商擅自变更为倒班，则属于单方面变更劳动合同，违反法律规定。劳动者有权拒绝并要求按原合同履行。
- 协商一致变更：若公司与劳动者就班次变更达成一致，并以书面形式变更劳动合同，则该变更是合法有效的。
未明确约定工作班次：
- 变更班次合理：即使合同未明确班次，若公司基于生产经营需要进行的临时性班次调整是合理的，且未对劳动者权益造成明显不利影响，同时符合法律法规和公司规章制度，则可能不被认定为违法。但此时，公司应提供必要的补偿措施，如补贴或调休。
- 变更班次不合理：若班次变更频繁、严重影响劳动者生活或权益，或未提供必要的劳动保护和条件，则可能被认定为违法。劳动者可通过合法途径维权。
二、特殊劳动者权益保护
对于特定群体，如孕期、哺乳期女职工，法律法规有特别保护规定。根据《女职工劳动保护特别规定》，公司不得安排怀孕7个月以上的女职工从事夜班劳动，也不得安排哺乳期女职工从事夜班劳动。若公司违反这些规定，将长白班调整为倒班，则构成违法。
三、工作时间与休息休假
- 工作时间：公司应确保劳动者的工作时间不超过法定标准。若因班次变更导致工作时间超出法定范围，则可能构成违法。根据现行劳动法规定，劳动者每日工作时间不超过八小时，平均每周工作时间不超过四十小时。超出部分应视为加班，用人单位需支付加班费。
- 休息休假：公司应保证劳动者享有足够的休息休假权利。若班次变更影响了劳动者的正常休息，且未提供相应补偿，也可能构成违法。
四、维权途径
若公司未经合法程序擅自变更班次，劳动者可首先与公司进行协商沟通，要求恢复原班次或给予合理补偿。若协商不成，劳动者可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。对劳动仲裁裁决不服的，还可以向人民法院提起诉讼。
总结来说，公司调整长白班为倒班是否合法，需结合劳动合同约定、特殊劳动者权益保护、工作时间与休息休假等多方面因素进行综合判断。若您面临此类问题，且不确定公司的调整是否合法，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。