核心结论：人死亡退社保后，若涉及社保未交全的问题，一般不能直接找劳动仲裁解决，但可通过其他途径维权。具体分析如下：

1. 劳动仲裁的适用范围
   劳动仲裁主要解决劳动者与用人单位之间因劳动权利义务产生的争议，如工资拖欠、工伤赔偿、解除合同纠纷等。社保缴纳问题虽属于劳动争议范畴，但劳动仲裁的受理需以“劳动者与用人单位存在劳动关系”为前提。若劳动者已死亡，劳动关系自然终止，仲裁机构通常不再受理以死者名义提起的仲裁申请。

2. 死亡后社保未交全的维权路径

   • 继承人主张权利：若用人单位未依法足额缴纳社保导致死者生前权益受损（如养老金减少、医疗报销不足等），死者的继承人可向社保部门投诉，要求用人单位补缴社保费用或赔偿损失。社保部门有权对用人单位进行稽核，并责令其补缴。
     
   • 民事诉讼途径：若社保部门处理后，用人单位仍拒不补缴或赔偿，继承人可以“侵权责任纠纷”为由向法院起诉，要求用人单位承担未缴社保导致的直接经济损失（如需自行承担的医疗费用、养老金差额等）。
     
   • 特殊情形：若死者生前与用人单位约定过社保补贴（如以现金形式发放未缴社保的补偿），继承人可能需通过协商或诉讼要求用人单位返还该部分费用，但需注意此类约定可能因违反法律强制性规定而被认定无效。

3. 关键证据与程序

   • 证据收集：需提供劳动合同、工资流水、社保缴费记录、死亡证明、继承关系证明等材料，证明用人单位未足额缴纳社保的事实及损失金额。
     
   • 程序注意：向社保部门投诉需在知道权益受损之日起2年内提出；民事诉讼需在知道或应当知道权利受损之日起3年内起诉（特殊情形可延长）。

建议：若您遇到此类问题，可先整理相关证据，向当地社保稽核部门反映情况；若处理无果，再考虑通过法律途径维权。如有具体细节需要进一步分析，可直接向我咨询。