核心结论：老板包活后工人砸伤人，赔偿责任的承担需根据具体情况判断，主要分为以下两种情况：

1. 工人与老板之间存在雇佣关系
   若工人受老板直接雇佣（如签订劳动合同或形成事实雇佣关系），根据《民法典》第1192条，老板作为接受劳务一方需承担侵权责任。但若工人因故意或重大过失致人损害，老板在赔偿后可向工人追偿。
   赔偿范围：包括医疗费、护理费、误工费、残疾赔偿金（若构成伤残）、死亡赔偿金（若致人死亡）等实际损失，以及精神损害抚慰金（视情况而定）。
   例外情形：若第三人（如其他工人或路人）导致伤害，由第三人承担责任；老板未尽到安全保障义务（如未提供安全设备、未培训）的，需承担相应补充责任。

2. 工人与老板之间为承揽关系
   若工人以自身技术独立完成工作（如包工头承包工程后自行组织施工），根据《民法典》第1193条，定作人（老板）仅在“定作、指示或选任有过失”时承担赔偿责任。例如：

   • 老板明知工人无资质仍选任；
     
   • 老板要求工人违规操作导致事故。
     赔偿范围：仅限于老板过失部分的责任，工人自身需承担主要责任。

关键区分点：

• 雇佣关系：工人受老板控制、指挥，按日或按工作量计酬，工具通常由老板提供。
  
• 承揽关系：工人自主安排工作，按成果计酬，工具和材料可能由工人自备。

建议行动：

1. 立即报警并保留现场证据（如照片、视频、证人联系方式）；
   
2. 记录伤者身份信息及治疗情况，协商赔偿时要求书面协议；
   
3. 若涉及工伤，需在30日内向社保部门申请工伤认定；
   
4. 复杂案件建议委托律师调查取证，明确责任比例。

如有进一步细节（如是否签订合同、工人资质、事故原因等），可直接向我咨询，我会结合具体情形分析责任划分和赔偿方案。