核心结论：商场先答应续租方案后又反悔不续租，您可以通过协商、收集证据准备诉讼或仲裁、向相关部门投诉等方式来维护自身权益。以下是具体情况分析：
- 协商解决
- 首先，您可以再次与商场进行友好且诚恳的沟通协商。明确向商场指出其之前已经答应了续租方案，现在突然反悔不续租的行为违背了诚信原则，给您的经营造成了困扰和损失。尝试了解商场不续租的真实原因，看是否存在一些可以协商解决的因素，比如商场是否有其他特殊规划但可以给予您一定的补偿或过渡期等。通过协商，争取达成一个双方都能接受的解决方案，例如商场给予一定的经济赔偿以弥补您因准备续租而产生的投入损失，或者商场协助您寻找合适的新的经营场所等。
- 收集证据准备诉讼或仲裁
- 证据收集：您需要收集能够证明商场之前答应续租方案的相关证据。这可能包括与商场工作人员沟通的书面记录，如邮件、短信、微信聊天记录等，其中明确提及续租方案的具体内容，如租金、租期、租赁面积等关键条款；如果是口头答应，有在场证人能证明商场曾做出续租承诺的，证人证言也是重要证据；还可以收集您为续租所做的准备工作证据，如对店铺进行装修的合同、采购新设备的发票等，这些能证明您基于对续租的合理信赖而产生了实际损失。
- 诉讼或仲裁途径：如果协商无果，您可以根据租赁合同中的争议解决条款来选择维权途径。如果合同中约定了仲裁条款，即双方发生争议时提交某个仲裁机构进行仲裁，那么您需要按照合同约定向该仲裁机构申请仲裁。仲裁具有一裁终局的特点，相对较为高效。如果合同中没有约定仲裁条款，那么您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼或仲裁过程中，您需要向仲裁机构或法院提交上述收集的证据，以证明商场存在违约行为，要求商场承担违约责任，赔偿您的损失，损失范围包括您为续租的投入、因无法续租导致的预期经营利润损失等，但预期经营利润损失需要合理计算并提供相应证据支持。
- 向相关部门投诉
- 您还可以向当地的市场监督管理部门或房地产管理部门等相关机构进行投诉。向这些部门反映商场不诚信经营、违反承诺的行为，请求相关部门介入调查并协调处理。相关部门可能会对商场进行约谈，了解情况并督促商场与您协商解决问题，在一定程度上给商场施加压力，促使商场重视您的诉求并积极解决问题。