针对您提出的“商铺租赁合同到期后承租商不续租不交接租金怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、确认合同条款与法律规定
查看合同约定：
- 首先，您需要仔细研究原租赁合同中关于续租、终止、租金支付及交接等方面的条款。合同中可能明确规定了合同到期后的处理方式，包括是否自动续租、续租的条件、租金支付方式、交接程序等。
- 特别注意合同中关于“不续租”和“不交接租金”的违约责任条款，这将有助于您了解在对方违约时，您可以采取的法律措施。
了解相关法律规定：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，租赁期限届满，承租人应当返还租赁物。若承租人继续使用租赁物而出租人未提出异议，原租赁合同继续有效，但租赁期限为不定期。然而，在本场景下，由于承租商已明确表示不续租，因此此条款不适用。
- 若承租商未按时返还商铺或未支付到期租金，将构成违约，您有权要求其承担违约责任，包括支付拖欠的租金、赔偿损失等。
二、与承租商协商沟通
主动沟通原因：
- 尝试与承租商进行友好、诚恳的沟通，了解其不续租且不交接租金的具体原因。可能是承租商遇到了经营困难、资金周转问题或其他特殊情况。
协商解决方案：
- 在了解原因后，您可以与承租商协商解决方案。例如，可以给予承租商一定的宽限期来支付拖欠的租金；或者协商一个合理的交接时间，确保商铺能够顺利返还给您。
- 如果承租商确实无法继续经营，您可以考虑与其协商转让商铺内的设备或物品，以减少您的损失。
三、采取法律措施
发送催告函：
- 若协商无果，您可以向承租商发送催告函，明确要求其支付拖欠的租金并返还商铺。催告函应注明支付期限和返还商铺的日期，并告知其若逾期未履行将承担的法律责任。
提起诉讼或申请仲裁：
- 若承租商在催告后仍未履行义务，您可以向法院提起诉讼或申请仲裁，要求承租商支付拖欠的租金、赔偿损失并返还商铺。
- 在提起诉讼或申请仲裁前，您需要收集相关证据，如租赁合同、租金支付凭证、催告函、与承租商的沟通记录等，以支持您的主张。
四、做好后续安排
寻找新承租商：
- 在处理与当前承租商的纠纷的同时，您可以开始寻找新的承租商，以降低因商铺空置而带来的经济损失。
妥善处理商铺物品：
- 一旦商铺返还给您，您应按照合同约定的时间和要求，妥善处理好商铺内的物品和设备。如有需要，可以与承租商协商物品的处置方式，避免产生纠纷。
加强合同管理：
- 在未来的租赁合同中，您可以考虑增加关于“不续租”和“不交接租金”的违约责任条款，以更好地保护自己的权益。
综上所述，当商铺租赁合同到期后承租商不续租不交接租金时，您应首先确认合同条款与法律规定，然后与承租商协商沟通寻求解决方案。若协商无果，您可以采取法律措施维护自己的权益，并做好后续安排以降低经济损失。希望这些建议能对您有所帮助。