结论：临时劳务中，若雇员因工作掉落东西砸伤外人，雇主在一定条件下可以追偿，但具体能否追偿及追偿比例需根据实际情况判断。

分析如下：

1. 雇主责任的基础：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，雇员在从事雇佣活动中致人损害的，雇主应当承担赔偿责任。这是基于雇主对雇员的工作行为负有监督和管理责任的原则。
   • 在临时劳务关系中，虽然双方可能未签订正式的劳动合同，但只要雇员是在为雇主提供劳务过程中造成他人损害，雇主仍需承担相应的赔偿责任。

2. 雇主追偿的条件：

   • 雇员故意或重大过失：如果雇员在从事雇佣活动时存在故意或重大过失，导致掉落东西砸伤外人，雇主在承担赔偿责任后，有权向雇员追偿。这是因为雇员的故意或重大过失行为超出了雇主可预见的范围，雇主不应为此承担全部责任。
   • 雇主无过错：雇主在追偿时，需证明自己对于雇员的致害行为没有过错。如果雇主在管理、监督或提供工作条件等方面存在过错，那么其追偿权可能会受到限制或削弱。

3. 追偿比例的确定：

   • 追偿比例并非固定不变，而是需要根据具体情况进行判断。法院在审理此类案件时，会综合考虑雇员的过错程度、雇主的过错程度、双方的经济状况以及损害后果等因素，来确定雇主和雇员各自应承担的责任比例。
   • 例如，如果雇员的过错程度较轻，而雇主在管理或监督方面存在明显疏忽，那么法院可能会判决雇主承担较大比例的责任，而雇员承担较小比例的责任。

4. 实际操作建议：

   • 保留证据：雇主在发生此类事件后，应及时收集并保留相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以证明雇员的过错程度以及自己的无过错情况。
   • 协商解决：在可能的情况下，雇主可以尝试与雇员进行协商，就追偿事宜达成一致意见。这可以节省诉讼成本和时间，同时也有助于维护双方的关系。
   • 寻求法律帮助：如果协商无果或情况复杂，雇主可以寻求专业律师的帮助，通过法律途径来维护自己的权益。

后续行动建议：

• 如果您作为雇主遇到了类似情况，建议首先评估雇员的过错程度以及自己的管理责任，然后尝试与雇员进行协商解决。
• 如果协商无果或情况复杂，请及时向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。