结论：在已经提出恢复劳动关系的仲裁诉求后，是可以再申请仲裁要求支付加班费的，但需注意仲裁时效、证据收集以及仲裁请求的合理性等问题。

详细分析：

1. 仲裁请求的独立性：

   • 劳动仲裁中，不同的仲裁请求是独立的。您之前提出的恢复劳动关系的仲裁请求，与现在想要提出的支付加班费的仲裁请求，属于两个不同的诉求。因此，在已经提出一个仲裁请求后，并不妨碍您再提出另一个仲裁请求。

2. 仲裁时效：

   • 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，在提出支付加班费的仲裁请求时，您需要确保该请求未超过仲裁时效期间。

3. 证据收集：

   • 要成功主张加班费，您需要提供充分的证据来证明存在加班事实以及加班的具体时长。这可能包括考勤记录、加班通知、工作邮件、同事证言等。证据的充分性和真实性将直接影响仲裁结果。

4. 仲裁请求的合理性：

   • 在提出支付加班费的仲裁请求时，您需要确保请求的金额是合理的，并且有相应的法律依据。例如，根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，加班费的计算标准根据加班时间的不同而有所区别。您需要按照这些规定来计算应得的加班费。

5. 实际操作建议：

   • 如果您决定再次申请仲裁要求支付加班费，建议您先整理好相关证据，并明确计算加班费的依据和金额。
   • 同时，考虑到劳动仲裁的流程和可能的时间成本，您可以评估是否与用人单位进行协商，看是否能够达成和解，以更快地解决问题。

后续行动建议：

• 如果您对仲裁流程或证据收集等方面存在疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。
• 在准备仲裁申请时，务必确保所有信息的准确性和完整性，以提高仲裁成功的几率。

希望以上分析能对您有所帮助。如果您有任何其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。