核心结论：饭店工作3天未获工资，您有权要求支付，可通过协商、投诉或法律途径解决。以下是具体分析：

1. 劳动关系确认与法律依据
   根据《劳动合同法》第七条，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。即使仅工作3天，您与饭店已形成事实劳动关系，饭店必须支付劳动报酬。若饭店未签订书面合同，不影响劳动关系成立，您仍可主张工资。

2. 协商解决
   建议优先与饭店负责人沟通，明确要求支付3天工资。沟通时注意保留证据（如工作记录、考勤表、同事证言等），以证明劳动关系及工作时间。若饭店以“试用期未满”“未提前通知离职”等理由拒付，均无法律依据，您可明确反驳。

3. 投诉举报
   若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉（如劳动保障监察大队）。投诉时需提供：

   • 身份证明（身份证复印件）；
     
   • 劳动关系证明（如工作服、工牌、考勤记录、工资条等）；
     
   • 投诉书（写明饭店名称、地址、负责人及诉求）。
     劳动监察部门将调查并责令饭店限期支付工资，逾期不付可能面临加付赔偿金（《劳动合同法》第八十五条）。

4. 法律途径
   若投诉未果，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁（需在纠纷发生后1年内提出）。仲裁申请需提交：

   • 仲裁申请书（写明双方信息、诉求及事实理由）；
     
   • 证据材料（同投诉所需材料）；
     
   • 身份证明。
     仲裁裁决具有法律效力，若饭店拒不履行，可申请法院强制执行。

5. 特殊情形提示

   • 若饭店未注册（无营业执照），仍需支付工资，但需通过劳动监察或法院直接起诉负责人；
     
   • 若您未满16周岁，饭店涉嫌非法用工，除支付工资外，还可能面临行政处罚（《禁止使用童工规定》第六条）。

行动建议：优先协商并收集证据，若无效立即投诉或申请仲裁。如有疑问，可进一步向我提供饭店信息（如是否注册、规模等），以便针对性指导。